علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان گفت: بررسی های لازم برای قیمت مصوب زولبیا و بامیه ماه رمضان انجام شده، اما تاکنون نرخ مصوب تعیین و اعلام نشده است.
به گفته وی، قیمت مصوب زولبیا و بامیه چهارشنبه مصوب و اعلام می شود.
بهره مند ادامه داد: همکاران ما آمادگی لازم برای تولید زولبیا و بامیه با کیفیت و قیمت مناسب را دارند.
رئیس اتحادیه قنادان با اشاره به چالش تامین مواد اولیه نظیر روغن و شکر مصرفی صنف بیان کرد: با حذف ارز ترجیحی، قیمت مواد اولیه ۲ تا ۳ برابر افزایش یافته، اما تلاشمان برآن است که محصول با قیمت مناسب بدست مردم برسد.
به گفته وی، وقتی مواد اولیه محصول افزایش یابد، اثر خود را بر محصول نهایی می گذارد که براین اساس قیمت شیرینی بعداز حذف ارز ترجیحی افزایش داشته است.
این مقام مسئول با بیان اینکه شیرینی خشک شب عید با ماندگاری و کیفیت بالا در حال تولید است، تصریح کرد: درخواست ما از مسئولان این است که مواد اولیه با قیمت مناسب در اختیار صنف بگذارند تا کالا با قیمت مناسب در اختیار مردم قرار گیرد.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
