شنبه, مرداد ۴, ۱۴۰۴
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    وزیر جهاد: ایران در پرورش دام سنگین جزو ۵ کشور برتر جهان است

    وزیر جهاد: ایران در پرورش دام سنگین جزو ۵ کشور برتر جهان است

    خواص هلو برای سلامتی

    چرا باید هلو بخوریم؟

    عرضه تخم‌مرغ خارج از بسته‌بندی یخچالی در خراسان رضوی ممنوع شد

    معجزه تخم مرغ برای پیشگیری از آلزایمر

    نبود آمار شفاف تولید بازار برنج را برهم زد/ قیمت ۳۰۰ هزارتومانی برنج‌منطقی نیست

    نبود آمار شفاف تولید بازار برنج را برهم زد/ قیمت ۳۰۰ هزارتومانی برنج‌منطقی نیست

    گرما، قیمت تخم‌مرغ را کاهش داد+ جدول قیمت برخی کالاهای اساسی

    گرما، قیمت تخم‌مرغ را کاهش داد+ جدول قیمت برخی کالاهای اساسی

    رئیس اتاق بازرگانی بوشهر: میز ملی خرما هر سال به یک استان واگذار شود

    قیمت خرما تابع عرضه و تقاضاست/ خبری از قیمت‌گذاری دستوری نیست

    سقف ارزی جدید برای واردات قهوه اعلام شد

    سقف ارزی جدید برای واردات قهوه اعلام شد

    قیمت مصوب نهاده‌های دامی، روغن و شکر خام اعلام شد

    قیمت مصوب نهاده‌های دامی، روغن و شکر خام اعلام شد

    کافئین التهاب را کاهش می دهد

    چرا در روزهای گرم نباید قهوه بنوشیم؟

    معاون وزیر جهاد اعلام کرد؛ کاهش ۳۰ درصدی مصرف گندم در بخش صنف و صنعت با اصلاح یارانه

    پرداخت مطالبات گندمکاران به ۳۱ درصد رسید

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار کشاورزی و باغبانی

    فرآوری و بازاریابی؛ راهکار عبور لیموکاران رودانی از ورشکستگی

    محصول لیموترش شهرستان رودان هر ساله با رسیدن به اوج برداشت با افت قیمت مواجه می‌شود که می‌توان با فرآوری و سپس عرضه به بازارهای هدف، مشکل هزاران کشاورز رودانی در استان هرمزگان را برطرف کرد.

    توسط هستی محمدمهدی پور
    مرداد ۷, ۱۴۰۲
    در اخبار کشاورزی و باغبانی
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    فرآوری و بازاریابی؛ راهکار عبور لیموکاران رودانی از ورشکستگی

    لیموترش محصولی پرخاصیت بوده که علاوه‌بر استفاده از آب آن به عنوان طعم دهنده غذا می‌توان از آن فراورده‌های بسیاری گرفت که در صنایع غذایی کاربرد دارند،‌ آب لیموی غلیظ شده، لیموی عمانی یا لیمو خشک، جوهر لیموترش و ویتامین ث تنها یک بخش کوچک از آن‌ها را شامل می‌شود.

    سالانه ۸۰ تا ۱۲۰ هزار تن لیموترش در شهرستان رودان برداشت می‌شود و سطح زیرکشت کشاورزی شهرستان رودان معادل ۴۲ هزار هکتار بوده که ۳۳ هزار هکتار باغی و ۹ هزار هکتار زراعی است.

    مسوولان جهاد کشاورزی هرمزگان که هر ساله با مشکل کاهش شدید قیمت محصول لیموترش باغداران روبرو هستند یکی از راه‌های کمک به باغداران در این وضعیت را خشک کردن محصول می‌دانند.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان روز شنبه در همین خصوص گفت: بخشی از محصول لیموترش شهرستان رودان باید خشک، پودر و سپس به بازار عرضه شود و راه دیگری وجود ندارد.

    عیسی برخورداری افزود: لیموترش با قیمت حدود هفت هزار تومان و هشت هزار تومان برای این کار مناسب است چونکه برای خشک کردن هم‌زمان نیاز است، کسی لیموترش با قیمت ۱۳ هزار تومان را خشک نمی‌کند.

    وی ادامه داد: زمانی که لیموترش به قیمت هفت هزار و هشت هزار تومان رسید می‌توان خشک کرد و به قیمت مناسب فروخت چون که از هر هفت کیلوگرم یا هفت و نیم کیلوگرم لیموترش یک کیلوگرم لیمو خشک بدست می‌آید که می‌توان با قیمت ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان فروخت.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان اضافه کرد: اگر لیموترش به زیر هفت هزار تومان رسید، حاضریم با باغدار مشارکت کرده و محصول را خریداری و خشک کرده و پس از فروش سود را به صورت نصف تقسیم کنیم.

    برخورداری بیان کرد: اگر چهار ماه بعد هم پول محصول پرداخت شود ۱۰ هزار تومان دست باغدار را خواهد گرفت و اگر باغداران شهرستان رودان در این زمینه مشارکت داشته باشند مرکز خرید را راه‌اندازی خواهیم کرد.

    وی تصریح کرد:‌ البته خود باغداران هم می‌توانند با این روش محصول را به قیمت مناسب بفروشند.وی تصریح کرد:‌ البته خود باغداران هم می‌توانند با این روش محصول را به قیمت مناسب بفروشند.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان یادآور شد: سه هزار تن محصول لیموترش در سال گذشته از باغداران خرید توافقی انجام شد و صاحبان محصول هم تا زمان دریافت پول معطل شدند اما ضرر نکردند.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان گفت: این اتحادیه در سال گذشته از بابت خرید توافقی لیموترش ۱۴ میلیارد تومان ضرر کرد.

    برخورداری افزود: یکی دیگر از روش‌های مشارکت، عرضه لیموترش به کارخانه‌هاست که می‌توان براساس تقاضای کارخانه میزان محصول را تامین و در اختیار کارخانه قرار داد، البته احتمال دارد بازپرداخت زمان‌بر شود.

    وی بیان کرد: بدین منظور مذاکره‌هایی با تعدادی از کارخانه‌ها برای خرید محصول لیموترش انجام شده که اجرای این برنامه نیازمند موافقت و همکاری باغداران است.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان گفت: الان شرایط به گونه‌ای است که نمی‌توان گفت قیمت کنونی هزینه‌های تولید را پوشش می‌دهد یا خیر، البته این قیمت در تناژ بالا هزینه‌های تولید را پوشش می‌دهد.

    کشاورزان و باغداران رودان نماینده اتاق اصناف کشاورزی و تشکُل ایجاد کنند

    برخورداری بیان کرد: تعاون روستایی نمی‌تواند به صورت مستقیم به باغداران و کشاورزان خدمات بدهد بلکه خدمات‌دهی باید از طریق تشکل‌ها باشد و برای این منظور هم باغداران و کشاورزان شهرستان رودان بایستی تشکلی همچون اتاق اصناف کشاورزی و اتحادیه تشکیل داده و عضو آن باشند.

    وی ادامه داد: بنابراین نیاز است اتحادیه و تشکل باغداران رودان ایجاد شود که پیگیری این موضوع هستیم تا در سال‌های آینده مشکل قیمت لیموترش، مردم لیموکار این شهرستان را با ضرر مواجه نکند.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان اضافه کرد: فعالیت خود را برای ایجاد این تشکل از ۶ ماه قبل آغاز کرده‌ایم که باغداران و کشاورزان شهرستان باید در آن عضو شوند.

    برخورداری اشاره کرد: باغداران و کشاورزان به واسطه محدودیت زمان یا مساله دیگری که از آن اطلاع نداریم اقدامی در این زمینه انجام نمی‌دهند و بدون مشارکت آنان نمی‌توان کاری انجام داد.

    لیموترش از سبد غذای مردم حذف شده است!

    وی اظهار کرد: لیموترش هم اکنون از سبد غذایی بیشتر مردم حذف شده و جزو اولویت‌های خانواده‌ها نیست چراکه مردم برای تهیه مایحتاج غذایی روزانه مشکل دارند و به همین سبب رغبتی برای خرید لیموی تازه جهت مصرف ندارند.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان اشاره کرد: ذائقه مردم هم تغییر کرده است و انگار لیموترش در ذائقه آن‌ها قرار ندارد.

    ایجاد تشکل برای حل مشکل قیمت لیموترش رودان یک ضرورت است

    وی با یادآوری اینکه باغداران شهرستان رودان هر ساله با مشکل کاهش قیمت محصول لیموترش در زمان برداشت روبرو می‌شوند، گفت: فصل برداشت لیموترش بازه زمانی کوتاه، محدود و خاصی در حدود ۲ ماهه دارد.

    برخورداری یادآور شد: بازار به یکباره با ورود ۲۰۰ هزار تن محصول لیموترش روبرو می‌شود که بیش از توان جذب آن است، بنابراین ضررورت دارد باغداران رودان به سمت داشتن تشکل، اتحادیه و اتاق اصناف کشاورزی بروند.برخورداری یادآور شد: بازار به یکباره با ورود ۲۰۰ هزار تن محصول لیموترش روبرو می‌شود که بیش از توان جذب آن است، بنابراین ضررورت دارد باغداران رودان به سمت داشتن تشکل، اتحادیه و اتاق اصناف کشاورزی بروند.

    وی گفت: این تشکل و تشکل‌های مشابه می‌توانند بین باغداران برای برداشت محصول هماهنگی ایجاد کرده و بر عرضه مدیریت داشته باشند و حتی برای برداشت محصول هر باغ زمان خاصی تعیین کنند تا باغداران با کاهش ناگهانی قیمت روبرو نشوند.

    مدیر تعاون روستایی هرمزگان خاطرنشان کرد: اکنون بازار محدود و بسته بوده و هر جایی بروید محصول لیموترش نمی‌خواهند،‌ کارخانه‌های آبلیموگیری هم ظرفیت جذب این میزان برداشت لیموترش را ندارند و حتی سورتینگ دار هم توان سورت آن را ندارد.

    وی بیان کرد: مشکل بعدی برداشت زودهنگام محصول از ترس کاهش قیمت است که خود این کار موجب کاهش قیمت می‌شود، چون لیموی بی‌کیفیت بازار ندارد و موجب نقض غرض است.

    سرویس خبری: کشاورزی و باغبانی 

    منبع: ایرنا
    برچسب ها: بخش کشاورزیرودانصنایع تبدیلی و تکمیلیکشاورزی و باغبانیلیمولیمو ترشهرمزگانویتامین ث
    پست قبلی

    دانش‌بنیان کردن بخش کشاورزی توام با بهره‌وری؛ راهبرد مهم سازمان تات

    پست بعدی

    روسیه صادرات برنج را به طور موقت متوقف کرد

    هستی محمدمهدی پور

    مربوطه پست ها

    معاون وزیر جهاد اعلام کرد؛ کاهش ۳۰ درصدی مصرف گندم در بخش صنف و صنعت با اصلاح یارانه
    اخبار کشاورزی و باغبانی

    پرداخت مطالبات گندمکاران به ۳۱ درصد رسید

    توسط هانیه سیفی مجد
    مرداد ۱, ۱۴۰۴
    0

    علیقلی ایمانی مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: بنابر آمار از ابتدای فصل برداشت تاکنون بیش از ۶ میلیون و ۲۰۰...

    بیشتر بخوانید
    معاون وزیر جهاد کشاورزی: اجرای موفق الگوی کشت نیازمند همگرایی دستگاه‌هاست

    معاون وزیر جهاد کشاورزی: اجرای موفق الگوی کشت نیازمند همگرایی دستگاه‌هاست

    مرداد ۱, ۱۴۰۴
    رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان: تولید ۸۷۰۰ تن کلزا در استان کردستان پیش بینی می‌شود

    خشکسالی بخشی از محصولات کلزا را از بین برد

    مرداد ۱, ۱۴۰۴
    ۵۶ درصد اراضی کشاورزی با آب های زیرزمینی آبیاری می شود

    پیشنهادی برای مدیریت بحران آب / عوامل اصلی تهدید امنیت غذایی چیست؟

    مرداد ۱, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    افزایش ۱۰ درصدی هزینه واردات برنج و روغن از ۱۳ دی

    روسیه صادرات برنج را به طور موقت متوقف کرد

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    تولیدات گلخانه‌ای هرمزگان ۲ برابر افزایش یافت

    جهش ۱۲ برابری تولید با توسعه گلخانه‌ها

    تیر ۱۹, ۱۴۰۴
    تولید سالانه 4 هزارو 300 تن سیب زمینی در استان ایلام

    اصفهان، قطب تولید بذر سیب‌زمینی کشور

    تیر ۱۸, ۱۴۰۴
    مصرف ماهیانه ۱۴۰ هزار تن برنج خارجی در کشور

    امسال تولید برنج به یک میلیون و ۸۰۰ هزارتن می‌رسد/قیمت برنج به رقم منصفانه می‌رسد

    تیر ۲۶, ۱۴۰۴
    هدفگذاری ایجاد ۵۰۰ روستا بازار تا پایان سال / کوتاه‌کردن زنجیره تأمین محصولات کشاورزی با مشارکت تعاونی‌ها

    هدفگذاری ایجاد ۵۰۰ روستا بازار تا پایان سال / کوتاه‌کردن زنجیره تأمین محصولات کشاورزی با مشارکت تعاونی‌ها

    تیر ۲۲, ۱۴۰۴
    تمدید ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری در ۲۰۲۱

    رشد ۱۷ درصدی تولید خاویار ایران

    تیر ۱۷, ۱۴۰۴

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.