سه شنبه, تیر ۲, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    دام سبک؛ مصداق بارز اقتصاد مقاومتی و امنیت غذایی

    دام سبک؛ مصداق بارز اقتصاد مقاومتی و امنیت غذایی

    آغاز رصد باغات کرمانشاه برای شناسایی آفت مگس میوه مدیترانه‌ای

    آغاز رصد باغات کرمانشاه برای شناسایی آفت مگس میوه مدیترانه‌ای

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    تامین پایدار کالاهای اساسی در گلستان/انبارها باید همواره پر باشد

    الزام تولیدکنندگان به درج وزن خالص بر روی محصولات

    تخصیص ۴۷۴ تن انواع اقلام مصرفی ویژه ماه محرم و صفر در زنجان

    صادرات غلات اوکراین از طریق راه‌آهن انجام می‌شود

    کشت جو در خراسان شمالی به بیش از ۴۷ هزار هکتار رسید

    آغاز برداشت انگور یاقوتی نوبرانه از تاکستان‌های جهرم

    آغاز برداشت انگور یاقوتی نوبرانه از تاکستان‌های جهرم

    جذب بیش از ۱۲ هزار میلیارد ریال برای ۱۰ طرح بخش کشاورزی خراسان شمالی

    جذب بیش از ۱۲ هزار میلیارد ریال برای ۱۰ طرح بخش کشاورزی خراسان شمالی

    راهکاری برای ایجاد امنیت غذایی در شرایط فعلی کشور/غنی‌سازی مواد غذایی با ریز مغذی‌ها

    شرط خودکفایی محصولات اساسی و امنیت غذایی چیست؟

    معاون فناوری بانک مرکزی: نیازی به افتتاح حساب جدید برای خرید یارانه‌ای نان نیست

    افزایش دوبرابری قیمت نان با آردهای دولتی/ آزاد پزها فعلا گران نشده اند

    عرضه دام زنده عید قربان در تهران تا ساعت ۱۵

    نظارت های بهداشتی در ایام‌ محرم تشدید می شود/ افراد نگرانی بابت مصرف گوشت نداشته باشند

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    علت گرانی اخیر نان در برخی واحدهای نانوایی چیست؟

    بنابر گفته کارشناسان، تاکنون مصوبه ای برای افزایش قیمت نان نداشتیم و هرگونه تغییر قیمت تخلف است که با واحدهای متخلف برخورد می شود.

    توسط مطهره پورزمانی
    اردیبهشت ۱۳, ۱۴۰۵
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    علت گرانی اخیر نان در برخی واحدهای نانوایی چیست؟

    بررسی ها حاکی از آن است که برخی واحدهای نانوایی طی روزهای اخیر قیمت نان را خودسرانه افزایش دادند، این درحالی است که قیمت مصوبی برای نان اعلام نشده و کماکان آرد برمبنای شرایط قبل به واحدها عرضه می شود.

    بسیاری از نانوایان در جواب علت افزایش قیمت نان می گویند که تمامی مولفه های تولید همچون حقوق و دستمزد، بیمه و … افزایش یافته و تنها قیمت آرد تغییری نداشته است، اما این افزایش خودسرانه قیمت منجر به برهم ریختگی بازار شده است که بازرسان با تشدید نظارت ها باید جلوی این موضوع را بگیرند چراکه واحدهای نانوایی به رغم دریافت آرد دولتی، اما قیمت نان با یکدیگر متفاوت است چراکه هریک از واحدها درصدی قیمت نان خود را افزایش دادند.

    اکبر فتحی معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سیاست جدیدی در حوزه اصلاح قیمت آرد اعمال نشده است که براین اساس آزادسازی در حوزه آرد و نان نداریم.

    به گفته فتحی، هر یک از استان ها با ریاست استاندار در شورای آرد و نان تصمیماتی را برای مدیریت موضوع اتخاذ می کنند، اما در کل اتفاق خاصی در این حوزه رخ نداده است و سیاست های قبلی در این حوزه مبنی بر ارز واردات، خرید تضمینی تولید داخل به قوت خود باقی است و بنابراین نباید در شرایط کنونی اتفاقی در حوزه نان رخ دهد و چنانچه نانوایی تخلفی کرده است، مسئولان ذی ربط برخورد خواهند کرد.

    افزایش قیمت نان در واحدهای یارانه پز تخلف است/ قیمت نان در واحدهای آزادپز تابع عرضه و تقاضا

    محمد جواد کرمی رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: مصوبه مجلس و بودجه ۱۴۰۵ نشان می دهد که دولت در بخش کالابرگ یارانه نان به مردم بدهد، اما با توجه به شرایط جنگی از ابتدای سال اتفاق نیفتد و حال مسئولان دولتی باید پاسخگو باشند که این اتفاق از چه زمانی رقم‌ خواهد خورد.

    به گفته وی، با توجه به آنکه نان قوت اصلی خانوار بویژه قشر کارگری است، بنابراین دولت باید در سید حمایتی خود قرار دهد و قطعا پیش بینی ها بر آن است که نان در بخش کالابرگ دیده شود.

    کرمی ادامه داد: علی رغم آنکه دولت یارانه چشمگیری به بخش آرد و نان می دهد، اما متاسفانه مردم به طور کامل از آن بهره نمی برند؛ لذا دولت در بودجه سالانه باید افزایش رقم کالابرگ نان را برمبنای تورم ببیند و این طور نباشد که امسال رقمی را بدهد و کماکان این رقم یدون تغییر پرداخت شود و نگذاریم کوچکترین آسیب از این محل به اقشار آسیب پذیر برسد.

    رئیس اتحادیه نانوایان سنتی درباره اینکه نانوایان آزادپز مشمول قیمت گذاری نان هستند یا خیر؟، بیان کرد: براساس مصوبه کارگروه آرد و نان و قانون برنامه هفتم، اگر صنفی از خدمات یارانه ای و دولتی استفاده نمی کند، مشمول قیمت گذاری نیست، بنابراین واحدهای آزادپز که از آرد یارانه ای استفاده نمی کنند، مشمول عرضه و تقاضا هستند و در آن مصوبه آمده که اتحادیه های مربوطه باید نرخ نامه ای را آماده و به واحدهای صنفی ابلاغ کنند و همواره در معرض دید عموم قرار دهند.

    وی با بیان اینکه واحدهای آزادپز مشمول قیمت گذاری دولت نیستند، افزود: واحدهای نانوایی یارانه پز که خودسرانه قیمت نان را افزایش دادند، سامانه ۱۲۴ مکلفند که واحدصنفی یارانه ای مصوبه را رعایت نمی کند و فراتر از آن قیمت را عرضه می کند که بازرسان پس از مراجعه برخورد لازم را به عمل خواهند آورد، از این رو از واحدهای نانوایی یارانه ای که قیمت نان را خود سرانه افزایش دهند، برخورد قانونی صورت می گیرد.

    به گفته کرمی، هر ساله کوتاهی در بخش آرد و نان انجام دادیم چراکه تمامی کالاها برمبنای مولفه های تولید تغییر قیمت پیدا می کنند، بنابراین با افزایش قیمت هزینه های کارگری، بیمه، اجاره و … اگر مسئولان این افزایش قیمت در فروردین اعمال کنند، نابه سامانی ها از بین می رود و از طرفی تا زمانیکه این نرخ نامه به تایید کارگروه های آرد و نان استان ها نرسد، تخلف است. گفتنی است اتحادیه بدنبال اصلاح قیمت متناسب با مولفه های قیمت و هزینه های تولید است.

    رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با بیان اینکه ۹۵ هزار واحد نانوایی یارانه پز و ۲۵ هزار واحد آزاد پز در کشور داریم، گفت: براساس مصوبه کارگروه آرد و نان در مناطق یک و دو و سه، از اوایل اردیبهشت نانوایی سنگگ و بربری آزادپز شدند.

    مصوبه ای برای افزایش قیمت نان نداشتیم

    محمدرضا مرتضوی عضو هیئت مدیره انجمن غلات و رئیس انجمن آردسازان گفت: توزیع آرد به روال قبل در حال انجام است و هیچ‌گونه تغییر قیمت یا سهمیه نداشتیم. ضمن آنکه در برخی موارد سهمیه های اضطراری داده شده است.

    به گفته وی، با توجه به ثبات قیمت آرد و توزیع سهمیه های اضطراری برای مهمان پذیر، قیمت نان هم نباید تغییری داشته باشد.

    مرتضوی با بیان اینکه مشکلی در تامین گندم واحدهای خبازی و کارخانجات آرد وجود ندارد، افزود: توزیع آرد در واحدهای خبازی طبق روال در حال انجام است و مشکلی در این خصوص نداریم.

    عضو هیئت مدیره انجمن غلات گفت: با توجه به بارش های مناسب پیش بینی می شود که امسال تولید گندم و میزان خرید تضمینی گندم افزایش یابد.

    با توجه به شرایط فعلی اقتصاد، از مسئولان امر انتظار می رود با تشدید نظارت ها از گرانفروشی نان به عنوان قوت اصلی اقشار آسیب پذیر جلوگیری کنند چراکه هرج و مرج افزایش دلخواه قیمت نان توسط هر یک از واحدهای نانوایی، افراد را در تامین مایحتاج خود دچار مشکل کرده است، چنانچه قرار است افزایش قیمتی به دلیل بالارفتن سایر مولفه های تولید جزء آرد صورت بگیرد، رقم مابه التفاوت آن به طور واقعی در قالب کالابرگ پرداخت شود.

    سرویس خبری:اقتصاد و بازار

    منبع:باشگاه خبرنگاران جوان

    برچسب ها: تولید نانقیمت نانواحدهای‌ نانوایی
    پست قبلی

    واردات فرآورده‌های خام دامی به طور مستمر در حال انجام است

    پست بعدی

    ماجرای نوسانات قیمت برخی کالا‌های اساسی در بازار چیست؟

    مطهره پورزمانی

    مربوطه پست ها

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!
    اخبار اقتصاد و بازار

    تامین پایدار کالاهای اساسی در گلستان/انبارها باید همواره پر باشد

    توسط هانیه سیفی مجد
    تیر ۲, ۱۴۰۵
    0

    عبدالعلی کیان‌مهر در گفت‌وگو اظهار کرد: استفاده از همه ظرفیت‌های موجود برای واردات و تأمین کالاهای اساسی یک اصل مهم...

    بیشتر بخوانید
    الزام تولیدکنندگان به درج وزن خالص بر روی محصولات

    تخصیص ۴۷۴ تن انواع اقلام مصرفی ویژه ماه محرم و صفر در زنجان

    تیر ۲, ۱۴۰۵
    راهکاری برای ایجاد امنیت غذایی در شرایط فعلی کشور/غنی‌سازی مواد غذایی با ریز مغذی‌ها

    شرط خودکفایی محصولات اساسی و امنیت غذایی چیست؟

    تیر ۲, ۱۴۰۵
    معاون فناوری بانک مرکزی: نیازی به افتتاح حساب جدید برای خرید یارانه‌ای نان نیست

    افزایش دوبرابری قیمت نان با آردهای دولتی/ آزاد پزها فعلا گران نشده اند

    تیر ۲, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    ماجرای نوسانات قیمت برخی کالا‌های اساسی در بازار چیست؟

    ماجرای نوسانات قیمت برخی کالا‌های اساسی در بازار چیست؟

    پر بازدیدها

    مصرف سالانه ۶۰ هزار تن چای در کشور

    مصرف سالانه ۶۰ هزار تن چای در کشور

    خرداد ۱۰, ۱۴۰۵
    افزایش ۲۰۰ درصدی نرخ خرید تضمینی چای در دولت تدبیر و امید

    تولید چای در کشور تمام نیاز بازار را پوشش می‌دهد

    خرداد ۹, ۱۴۰۵
    علوفه با آب سبز در اراضی دیم تولید می‌شود

    علوفه با آب سبز در اراضی دیم تولید می‌شود

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
    پرداخت تنها یک‌سوم مطالبات گندم‌کاران؛ لزوم اصلاح تأمین منابع

    پرداخت تنها یک‌سوم مطالبات گندم‌کاران؛ لزوم اصلاح تأمین منابع

    خرداد ۳۱, ۱۴۰۵
    اثر کاهش ۱۰ درصدی تخفیف محصولات لبنی بر بازار چیست؟

    اثر کاهش ۱۰ درصدی تخفیف محصولات لبنی بر بازار چیست؟

    خرداد ۲۶, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.