یکشنبه, خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    انجام عملیات وجین در ۵۵ درصد شالیزارهای گیلان

    انجام عملیات وجین در ۵۵ درصد شالیزارهای گیلان

    به مناسبت 《روز جهانی ایمنی غذا》تاکید شد ؛افزایش بار جهانی بیماری های مرتبط با غذای ناسالم در ۲۰۲۶

    به مناسبت 《روز جهانی ایمنی غذا》تاکید شد ؛افزایش بار جهانی بیماری های مرتبط با غذای ناسالم در ۲۰۲۶

    آغاز خرید تضمینی گندم در خراسان شمالی از ابتدای خرداد ماه

    ۴۱ همت وجوه گندم در دو مرحله پرداخت شد

    علوفه با آب سبز در اراضی دیم تولید می‌شود

    علوفه با آب سبز در اراضی دیم تولید می‌شود

    کشک ؛خوراکی پرطرفداری که باید با احتیاط مصرف شود

    کشک ؛خوراکی پرطرفداری که باید با احتیاط مصرف شود

    بذر گواهی‌شده برنج،  عملکرد و کیفیت محصول را افزایش می‌دهد

    بذر گواهی‌شده برنج، عملکرد و کیفیت محصول را افزایش می‌دهد

    ۴۰۰ تن هندوانه جهرم به بازارهای خارجی صادر شد

    ۴۰۰ تن هندوانه جهرم به بازارهای خارجی صادر شد

    خطر شیوع بیماری سفیدک دروغین مزارع سیب‌زمینی اردبیل را تهدید می‌کند

    خطر شیوع بیماری سفیدک دروغین مزارع سیب‌زمینی اردبیل را تهدید می‌کند

    ایران دارای ۸۶۰۰ گونه گیاهی مرتعی است

    تمام مراتع کشور باید طرح مرتعداری داشته باشند

    بدهی یک میلیارد یورویی دولت به واردکنندگان برنج

    بدهی یک میلیارد یورویی دولت به واردکنندگان برنج

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    دلیل نوسان قیمت پیاز چیست؟/ نیازمند برنامه‌ریزی و سیاست‌گذاری مشخص هستیم

    رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی درباره نوسان قیمت برخی محصولات کشاورزی از جمله پیاز که این روزها خبرساز شده است اظهار کرد: در صورتی که سیاست خرید تضمینی با قیمت متعادل اجرا شود، هم کشاورز آسیب نمی‌بیند و هم بازار با نوسانات شدید مواجه نمی‌شود.

    توسط هانیه سیفی مجد
    خرداد ۶, ۱۴۰۴
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    دلیل نوسان قیمت پیاز چیست؟/ نیازمند برنامه‌ریزی و سیاست‌گذاری مشخص هستیم

    در حالی که فصل برداشت پیاز به پایان خود نزدیک می‌شود، کشاورزان همچنان درگیر فروش محصولی هستند که نه‌تنها سودی برایشان نداشته، بلکه ضررهای سنگینی را هم متوجه‌شان کرده است و مصطفی دارایی‌نژاد، کارشناس کشاورزی در گفت و گویی از وضعیت بحرانی بازار پیاز خبر داده و آن را «نماد شکست سیاست‌های حمایتی» در حوزه کشاورزی دانست.

    به گفته وی، سازمان تعاون روستایی در حال حاضر هر کیلو پیاز را به قیمت ۵ هزار و ۷۰۰ تومان از کشاورزان خریداری می‌کند؛ نرخی که حتی هزینه‌های تولید را نیز پوشش نمی‌دهد. دارایی‌نژاد تاکید کرد: «قیمت تمام‌شده تولید پیاز بین ۶ تا ۷ هزار تومان است. با این شرایط، ادامه کشت برای کشاورزان منطقی نیست و آن‌ها دیگر رغبتی به تولید نخواهند داشت.»

    ضرورت اجرای مصوبه الگوی کشت

    این کارشناس کشاورزی با انتقاد از بی‌توجهی به مصوبه الگوی کشت، آن را عاملی برای تکرار سالانه نوسانات شدید در بازار دانست و گفت: مادامی که الگوی کشت به‌صورت دقیق و الزام‌آور اجرا نشود، هر سال با یکی از دو حالت مواجه خواهیم بود؛ یا تولید بیش‌ از حد و مازاد محصول، و یا کاهش تولید و کمبود در بازار. هر دوی این سناریوها منجر به بی‌ثباتی بازار و ضرر تولیدکنندگان می‌شود. کشاورزان پیازکار از سال گذشته تاکنون متضرر شده‌اند. ادامه این روند، انگیزه تولید را از آن‌ها خواهد گرفت و همین مسئله در سال آینده می‌تواند به افزایش شدید قیمت‌ها در بازار منجر شود.

    اسدالله کارگر – رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی – در گفت‌وگو، درباره وضعیت بازار پیاز اظهار کرد: امسال تولید پیاز نسبت به سال گذشته افزایش یافته اما به دلیل نبود برنامه‌ریزی و سیاست‌گذاری مشخص، محصول روی دست کشاورزان مانده و با قیمت بسیار پایین خریداری می‌شود و این به دلیل بی ثباتی است و باید از کشاورز با یک قیمت متعادل و ثابتی خریداری شود تا آسیب نبیند اما متاسفانه به این صورت نیست و کشاورز دچار ضرر می‌شود.

    وی تصریح کرد: اگر دستگاه‌های مسئول به‌درستی وظایف خود را انجام دهند، اصلاً نباید این‌گونه سوالات مطرح شود که «آیا سال آینده پیاز گران خواهد شد؟» یا «کشاورزان کشت نخواهند کرد؟». در صورتی که سیاست خرید تضمینی با قیمت متعادل اجرا شود، هم کشاورز آسیب نمی‌بیند و هم بازار با نوسانات شدید مواجه نمی‌شود.

    کارگر در پایان تأکید کرد: مصرف کننده به هر حال کالا اگر ارزان هم باشد خریداری می‌کند و گران‌ هم باشد خریداری می‌کند چراکه نیاز روز او است. اما مسئله مهم در آسیب به کشاورزان ناهماهنگی میان دستگاه‌ها و متولیان است.

    سرویس خبری:اقتصاد و بازار
    منبع:ایسنا

    برچسب ها: بازارپیازقیمت
    پست قبلی

    مصرف سالانه ۵۰ هزارتن کره در کشور

    پست بعدی

    بالا بودن قیمت شکر و عدم زنجیره تولید، مشکل زنبورداران بروجرد

    هانیه سیفی مجد

    مربوطه پست ها

    ۴۰۰ تن هندوانه جهرم به بازارهای خارجی صادر شد
    اخبار اقتصاد و بازار

    ۴۰۰ تن هندوانه جهرم به بازارهای خارجی صادر شد

    توسط مطهره پورزمانی
    خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
    0

    سجاد قناعتیان، یکشنبه ۱۷ خرداد در نشست جهادکشاورزی جهرم با اشاره به تداوم صادرات محصولات کشاورزی جهرم اظهار کرد: طی...

    بیشتر بخوانید
    بدهی یک میلیارد یورویی دولت به واردکنندگان برنج

    بدهی یک میلیارد یورویی دولت به واردکنندگان برنج

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
    ضایعات و تلفات محصولات کشاورزی و غذایی در ایران کاهش می‌یابد

    ضایعات و تلفات محصولات کشاورزی و غذایی در ایران کاهش می‌یابد

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
    صادرات محصولات کشاورزی با مجوز ورود کانتینر‌های ترک به کشور افزایش می‌یابد

    صادرات محصولات کشاورزی با مجوز ورود کانتینر‌های ترک به کشور افزایش می‌یابد

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    بالا بودن قیمت شکر و عدم زنجیره تولید، مشکل زنبورداران بروجرد

    بالا بودن قیمت شکر و عدم زنجیره تولید، مشکل زنبورداران بروجرد

    پر بازدیدها

    قیمت خرید شیرخام از دامدار به زودی اصلاح می‌شود

    افزایش قیمت محصولات لبنی ناشی از رشد هزینه‌های جانبی است

    خرداد ۱۲, ۱۴۰۵
    قیمت هر کیلو تخم مرغ در وانت‌های سطح شهر به ۱۳۰ هزار تومان رسید

    قیمت هر کیلو تخم مرغ در وانت‌های سطح شهر به ۱۳۰ هزار تومان رسید

    اردیبهشت ۲۹, ۱۴۰۵
    دبیر ستاد تنظیم بازار خبر داد عرضه کافی روغن خوراکی در خرده فروشی‌ها تا ۲ روز آینده

    نوری‌قزلجه: سرانه مصرف روغن و شکر در کشور ۱.۵ برابر جهان است

    خرداد ۱۳, ۱۴۰۵
    اگر کود به میزان کافی وجود دارد پس چرا در اختیار کشاورزان قرار نمی گیرد؟

    قاچاق کودهای شیمیایی؛ تجارت مافیایی برای سودجویان در مازندران

    اردیبهشت ۲۱, ۱۴۰۵
    چرا سیب زمینی گران شد؟

    مجوز صادرات ۱۰ هزار تن سیب زمینی گلستان| اولویت با بازرگانان بومی‌ و متخصص

    اردیبهشت ۳۱, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.