با توجه به افزایش تقاضای خرید در نیمه اول اسفند به سبب پرداخت حقوق و عیدی کارمندان و بازنشستگان خرید حمایتی مرغ متوقف شده است تا شرایط به سمتی پیش رود که کاهش عرضه ای در بازار نداشته باشیم.
بنابر برنامه ستاد تنظیم بازار، خرید حمایتی در این مقطع متوقف شده است و در صورت عرضه مازاد بر نیاز کشور، مجدد خرید حمایتی از سر گرفته می شود.
به گفته مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران با توجه به ازدیاد عرضه گوشت مرغ در برابر تقاضا، مرغ کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه می شود.
با توجه به افزایش حجم جوجه ریزی از آذر و کاهش قیمت مرغ به کمتر از نرخ مصوب در برخی استان ها، پشتیبانی امور دام به منظور حمایت از تولیدکنندگان و ذخایر خود اقدام به خرید حمایتی از برخی استان ها کرد.
سالمی می گوید: علی رغم ثبات نسبی مرغ گرم در بازار، عرضه مرغ منجمد در حال انجام است.
بنابر اعلام مدیر کل پشتیبانی امور دام، مرغ منجمد در کنار مرغ گرم با نرخ مصوب ۱۸ هزار تومان در اختیار واحدهای صنفی، اتحادیه پرنده و ماهی، اتحادیه عرضه کنندگان گوشت گوساله و سوپر مارکت داران قرار می گیرد که با نرخ ۲۰ هزار تومان بدست مصرف کننده می رسد.
