فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، امیرحسین صفرقلی به تشریح برنامه‌های راهبردی در حوزه امنیت غذا با رویکردهای فناورانه و نوآورانه به ویژه در حوزه کشاورزی و آبزی‌پروری پیشرفته پرداخت و گفت: در سال‌های اخیر، توسعه پایدار در بخش کشاورزی و شیلات، به‌عنوان یکی از اولویت‌های کلیدی کشور مطرح شده است. افزایش بهره‌وری، استفاده از فناوری‌های نوین و توسعه زنجیره ارزش، از جمله راهبردهایی هستند که می‌توانند تحول جدی در این حوزه ایجاد کنند. دفتر برنامه ملی توسعه شهرک‌های گلخانه‌ای و شیلاتی با همین رویکرد، گام‌های مهمی در جهت ارتقای فناوری در زنجیره ارزش این محصولات برداشته است.
انجام مطالعات در حوزه زنجیره ارزش محصولات گلخانه‌ای و شیلاتی
صفرقلی با اشاره به برخی از اقدامات صورت‌گرفته در سال ۱۴۰۳ تصریح کرد: از اقدامات مهم برنامه ملی، انجام مطالعات گسترده در حوزه زنجیره ارزش محصولات گلخانه‌ای و شیلاتی بود که با هدف شناسایی چالش‌های اساسی این زنجیره انجام شد. بر اساس این مطالعات، موانع متعددی در مسیر توسعه این بخش شناسایی و برای هر یک از آن‌ها راهکارهایی عملیاتی تدوین شد.
حل چالش تکثیر میگو در گمیشان؛ گامی در جهت توسعه صنعت میگو
مدیر برنامه ملی توسعه شهرک‌های گلخانه‌ای و شیلاتی معاونت علمی ریاست جمهوری، مشکلات مربوط به تکثیر و تأمین بچه‌میگوهای با کیفیت را از چالش‌های عمده در صنعت پرورش میگو دانست و عنوان کرد: در این راستا، دفتر برنامه ملی توسعه شهرک‌های گلخانه‌ای و شیلاتی، پروژه‌ای را برای رفع مشکل مرکز تکثیر میگو در گمیشان استان گلستان تعریف کرد.
وی افزود: طرح پیشنهادی این پروژه پس از ارزیابی و بررسی‌های کارشناسی، به بانک معرفی شد و امیدواریم با تأمین منابع مالی در زمان مناسب، این پروژه به‌زودی آغاز و در مدت زمان پیش‌بینی‌شده به بهره‌برداری برسد. این اقدام می‌تواند زمینه را برای افزایش تولید و بهبود کیفیت زنجیره ارزش میگوی پرورشی در این منطقه فراهم کند.
افزایش بهره‌وری در گواتر؛ ارتقای فناوری در پرورش میگو
صفرقلی از افزایش بهره‌وری در سایت پرورش میگو در گواتر استان سیستان و بلوچستان خبر داد و گفت: در بازدیدهای صورت‌گرفته از این منطقه، توافقات اولیه با پرورش‌دهندگان محلی و شرکت‌های دانش‌بنیان برای استفاده از فناوری‌های نوین در زنجیره ارزش پرورش میگو انجام شد. در سال آینده، مدل اجرایی ارتقای فناوری در این سایت مشخص و وارد فاز عملیاتی خواهد شد.
توسعه زنجیره ارزش پرورش ماهی در قفس در دو منطقه شمال و جنوب
مدیر برنامه ملی توسعه شهرک‌های گلخانه‌ای و شیلاتی معاونت علمی ریاست جمهوری، درباره توسعه زنجیره ارزش پرورش ماهی در قفس در شمال و جنوب کشور بیان کرد: در شمال کشور، زنجیره‌ای با ظرفیت ۱۵۰۰ تن برای پرورش قزل‌آلا در قفس تعریف شده است. در این راستا، دستورالعمل ایجاد زنجیره ارزش تدوین شده که در مراحل پایانی خود قرار دارد. همچنین، در جنوب کشور، زنجیره‌ای با ظرفیت مشابه در حال تعریف است که از جنبه‌های مهم آن بومی‌سازی تجهیزات مورد نیاز است.
ایجاد شهرک شیلاتی دانش‌بنیان در بوشهر
صفرقلی از ایجاد شهرک شیلاتی دانش‌بنیان در استان بوشهر خبر داد و افزود: این پروژه، علاوه بر توسعه فناوری در حوزه شیلات، می‌تواند فرصت‌های اشتغال‌زایی پایدار برای دهک‌های پایین جامعه فراهم کند و الگویی نوین برای ترکیب فناوری و اشتغال‌زایی در مناطق ساحلی باشد.
ارتقای فناوری در شهرک‌های گلخانه‌ای
وی همچنین به آغاز پروژه ارتقای فناوری در شهرک‌های گلخانه‌ای اشاره کرد و گفت: در این راستا، سه شهرک پایلوت برای اجرای مدل ارتقای فناوری انتخاب شده‌اند و همکاری نزدیکی بین گلخانه‌داران و شرکت‌های دانش‌بنیان برای اجرای این پروژه‌ها در حال انجام است.
تولید بذور هیبرید و میوه‌های گرمسیری
صفرقلی در پایان به توسعه تولید بذور هیبرید و میوه‌های گرمسیری در سواحل جنوبی کشور اشاره کرد و افزود: در زمینه تولید بذور هیبرید، برنامه اجرایی نهایی شده و وزارت جهاد کشاورزی زیرساخت‌های لازم را فراهم خواهد کرد، همچنین در حوزه تولید میوه‌های گرمسیری، پروژه‌های نوآورانه‌ای در حال تعریف است که امکان تولید پایدار میوه‌هایی مانند موز را با هزینه کمتر فراهم می‌کند.
سرویس خبری:فناوری غذا و بخش صنعت
منبع:ایرنا
