دوشنبه, خرداد ۲۶, ۱۴۰۴
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    چطور به برنج ۸۰ هزار تومانی رسیدیم؟

    پیش بینی تولید ۲ میلیون و ۷۰۰ هزارتن برنج در کشور

    شرکت بازرگانی دولتی: واقعی شدن قیمت آرد صنف و صنعت به قاچاق آن پایان می‌دهد

    با اجرای یکسان سازی نرخ آرد و نان مصرف گندم به ۹.۵ میلیون تن می‌رسد

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    اتاق اصناف: ذخایر کالاهای اساسی کافی است

    قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عدد بسته بندی ۱۱۸ هزارتومان اعلام شد

    تولید تخم‌مرغ در خرداد به ۱۱۰ هزار تن می‌رسد

    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    خریداری یک میلیون و ۴۳۰ هزار تن گندم در خوزستان

    ۶۲ درصد برنامه تهیه بذر جو محقق شد

    فعالیت ۲۰ شرکت تولید بذر اصلاح‌شده در استان مرکزی

    برای بازار شب عید و ماه رمضان کمبود گوشت نداریم/ کاهش قیمت‌ در ماه‌های آینده

    تولید گوشت کشور مصرف سالانه بازار را پاسخ می‌دهد

    سپری نادیدنی برای محافظت از گیاهان در برابر بیماری‌ها

    سپری نادیدنی برای محافظت از گیاهان در برابر بیماری‌ها

    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    پرداخت ۱۵ همت از مطالبات گندمکاران/ ۷۷ درصد باقی مانده است

    ورود مسافری انبه از مصر/ میوه‌های پروازی برای قشر خاصی است

    مصرف انبه برای این گروه واجب است

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    تا عید لاغرم کن

    شما را تا عید به اندام دلخواه‌تان می‌رسانیم. تا عید حداقل 30 کیلو لاغر شوید. لاغری سریع بدون ورزش. سال جدید را با اندام جدید آغاز کنید. همه را با ظاهر جدید خود شگفت‌زده کنید.»این روزها حتماً شما هم با نظایر این آگهی‌ها مواجه شده‌اید خصوصاً در شبکه‌های اجتماعی که محل مناسبی برای تبلیغات است و از شیر مرغ تا جان آدمیزاد در آن پیدا می‌شود و حساب و کتابی هم ندارد.

    توسط آتنا نوریانی
    بهمن ۲۷, ۱۴۰۰
    در اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

    به نقل از روزنامه ایران ،شما با انبوهی از صفحه‌ها مواجه می‌شوید که سعی دارند قانع‌تان کنند به آنها اعتماد کنید. کسانی که خود را متخصص تغذیه و رژیم درمانی معرفی می‌کنند و شما نمی‌دانید باید ادعای آنها را بپذیرید یا نه، اما وعده‌هایی می‌دهند که وسوسه‌کننده است، خصوصاً برای کسانی که دلشان می‌خواهد خیلی زود و بدون زحمت به آنچه می‌خواهند برسند.اسفند ماه همیشه زمانی است برای ماراتن نفسگیر عید. همه می‌خواهند بهترین‌ها را برای نوروز آماده کنند و خودشان هم بهترین باشند حالا به هر قیمتی.

    مرجان 35 ساله یکی از همان‌هایی است که عزم خود را جزم کرده تا هرطوری شده 20 کیلو اضافه وزنش را تا عید کم کند بخصوص اینکه مراسم عقد برادرش هم در راه است و باید حسابی تا آن موقع خوش‌تیپ باشد. او تا حالا رژیم‌های مختلفی را تجربه کرده و در مواقعی نتیجه‌هایی هم به طور موقت گرفته اما هیچ کدام از رژیم‌ها دوام نداشته‌اند و به عبارتی او دوباره چاق شده است.

    «الان برای من مهم است که به هر قیمتی شده در این مدت وزنم را کم کنم. حتی لباس دو سایز کوچکتر هم خریده‌ام که انگیزه پیدا کنم. با رژیم آب و قرص لاغری حتماً لاغر می‌شوم. بعداً هم سعی می‌کنم کم غذا بخورم و وزنم را حفظ کنم اما مهم الان است.»عجیب نیست انبوه تبلیغات لاغری سریع وقتی اینقدر تقاضا برای آن وجود دارد. ورزش کردن و تغییر سبک تغذیه به‌هرحال سخت است و نتیجه گرفتن فوری هم لذتبخش. همین است که هرجا را نگاه کنید می‌بینید یکی دارد تبلیغ لاغری می‌کند.

    خیلی وقت‌ها این تبلیغات از داستان خیالی هم برای ایجاد جذابیت و کشش بین مخاطبان استفاده می‌کنند. مثلاً عکس یک بازیگر را می‌گذارند و از قول او می‌نویسند من از اندامم راضی نبودم و اعتماد به نفسم را از دست داده بودم یا اینکه می‌نویسند شوهرم به خاطر چاقی با من اختلاف پیدا کرده بود و تا مرز جدایی هم پیش رفتیم و باقی قضایا و در ادامه اضافه می‌کنند که اگر می‌خواهید بدانید چطور لاغر شدم به فلان صفحه سر بزنید و از رژیم فلان متخصص استفاده کنید.

    جالب است بدانید برخی از این صفحه‌ها همین یکی، دو ماه مانده به عید ناگهان سبز شده‌اند تا از بازار داغ لاغری عقب نمانند. آنها سعی می‌کنند در جذب مخاطب تا می‌توانند از بقیه پیشی بگیرند. گاهی دنبال‌کنندگان صفحه‌های خاص متوجه می‌شوند آن صفحه ناگهان تغییر جهت داده و تبدیل به صفحه تبلیغاتی رژیم غذایی و لاغری شده است و این نشان می‌دهد که صفحه‌های پرفالوئر این روزها به این منظور خریداری می‌شوند و در اختیار تجارت لاغری نوروزی قرار می‌گیرند، آن هم با ادعاهای عجیب و دهان پرکن.

    از جمله عجیب‌ترین تبلیغات لاغری، ادعای لاغری معجزه‌آسا در پنج روز و هرچه می‌خواهی بخور و لاغر شو است که البته وقتی ماجرا را دنبال کنید می‌بینید پای فروش قرص‌های لاغری در میان است. فروشنده در ازای مبلغی معمولاً زیاد، بسته‌ای قرص برای شما می‌فرستد و بعدش اگر نتیجه گرفتید و مشتری شدید که هیچ، اما اگر برایتان نتیجه‌بخش نبود یا مشکلی برایتان پیش آمد، دیگر پاسخگویتان نخواهند بود. در این صورت به راحتی توسط ادمین صفحه مورد نظر بلاک می‌شوید و دست‌تان دیگر به جایی بند نیست.

    «یک بسته قرص به اصطلاح جادویی از جایی سفارش دادم. یک بسته 30 تایی بود که 500 هزار تومان پولش را دادم و شرط ارسال هم واریز کامل پول بود. خیلی تبلیغات کرده بودند و من هم به خاطر همین تبلیغات وسوسه شدم. عکس‌هایی گذاشته بودند از قبل و بعد کسانی که این قرص‌ها را مصرف کرده بودند که خیلی توجهم را جلب کرد. در معرفی قرص‌ها عنوان شده بود که کاملاً گیاهی است و هیچ ضرری ندارد. چند روز اول مشکلی نداشتم و کاملاً هم حس کردم بی‌اشتها شده‌ام تا جایی که حتی وقتی می‌خواستم آب هم بخورم، احساس می‌کردم حالت تهوع پیدا می‌کنم.

    یک هفته بعد از مصرف قرص‌ها حالم بد شد و مجبور شدم به بیمارستان مراجعه کنم. آنجا گفتند دلیلش مسمومیت است. وقتی قرص‌ها را نشان دادم دکتر سری تکان داد و گفت همه‌اش به خاطر همین آشغال‌هاست که مردم خودسرانه مصرف می‌کنند.»دختر جوانی که این تجربه را تعریف می‌کند، دیگر سراغ خرید قرص‌های لاغری نرفته اما باز هم با دیدن صفحه‌های رژیم و لاغری وسوسه می‌شود راه دیگری را امتحان کند.

    همه‌اش هم همین نیست. شما علاوه بر صفحات تبلیغاتی رژیم و قرص لاغری با صفحه‌هایی مواجه می‌شوید که توسط یک کاربر ساده اداره می‌شود که تجربه‌های رژیم لاغری‌اش را با دیگران به اشتراک می‌گذارد. او هر روز عکس صبحانه، ناهار، شام و میان وعده‌اش را با شما به اشتراک می‌گذارد و توضیح می‌دهد در طول روز چه چیزی خورده و در هر هفته چقدر وزن کم کرده است. نکته جالب قضیه این است که بسیاری از همین صفحه‌ها هم نزدیک عید شروع کرده‌اند به تبلیغ برای اینکه رژیم لاغری سریع به دنبال کننده‌ها بدهند و هرکس زودتر اقدام کند از تخفیف هم برخوردار می‌شود.

    «بدن همه یک‌جور نیست که تجربه رژیم یک نفر لزوماً برای بقیه هم مفید باشد. به هرکس با توجه به سن و جنسیت و توده بدنی و سابقه بیماری‌ها باید رژیم لاغری داد و آن هم با اصول، برای همین توصیه رژیم لاغری برای دیگران اصلاً صحیح نیست و نکته مهم‌تر اینکه گرفتن رژیم از کسی غیر از متخصص تغذیه هم کاملاً نادرست است و می‌تواند آسیب‌های جبران ناپذیری ایجاد کند.»

    شیرین سعیدی، کارشناس تغذیه این را می‌گوید و ادامه می‌دهد: «متأسفانه تبلیغاتی که این روزها در فضای مجازی به وفور دیده می‌شود، بسیاری از افراد را تحت تأثیر قرار می‌دهد. تصور خیلی‌ها از لاغری کاملاً اشتباه است چون فکر می‌کنند هر روشی که باعث کاهش وزن آنها شود روش خوبی است. به صورت اصولی شما نهایتاً بین نیم کیلو تا یک کیلو در هفته مجاز هستید وزن کم کنید که در ماه نهایتاً چهار کیلو می‌شود که در این صورت سوخت چربی بدن شما به صورت اصولی صورت گرفته است. با این تفسیر وقتی کسی ادعا می‌کند می‌تواند به شما رژیمی بدهد که با آن 20 تا 30 کیلو در ماه وزن کم کنید، قطعاً با این رژیم به بدن شما آسیب می‌رساند.

    بعضی‌ها ادعا می‌کنند با کم کردن کالری مصرفی تا حد ممکن می‌توانند به رؤیای خود یعنی لاغری سریع دست پیدا کنند به همین دلیل وعده‌های غذایی خود را خودسرانه حذف می‌کنند و گرسنگی می‌کشند. در این حالت بدن آب از دست می‌دهد و فرد خیال می‌کند دارد وزن کم می‌کند به همین دلیل خوشحال می‌شود و همان رژیم را ادامه می‌دهد. اتفاقی که اینجا می‌افتد این است که در مرحله بعد، عضلات تحلیل می‌رود و به اصطلاح سوخت و ساز بدن کم می‌شود چون بدن شما این پیام را می‌گیرد که شما در حالت قحطی (فقر غذایی) به سر می‌برید و برای همین متابولیسم را پایین می‌آورد تا حیات حفظ شود.

    در این حالت فرد دیگر وزن کم نمی‌کند و به اصطلاح استپ وزنی اتفاق می‌افتد برای همین رژیم‌های کوتاه مدت همان اثر کوتاه مدت را دارند و تازه اگر همه‌اش این بود باز هم خوب بود. مسأله این است که معمولاً این شکل رژیم‌ها باعث ترشح زیاد اسید معده می‌شود و بیماری‌های معده را به همراه دارد. پس بهتر است برای لاغر شدن برنامه‌ای طولانی مدت داشته و صبور باشید.»

    سرویس خبری:علمی_تغذیه وسلامت

    منبع: سلامت نیوز
    برچسب ها: صنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع تکمیلیصنایع غذاییعلمی - تغذیه و سلامت
    پست قبلی

    خوردن آلو به محافظت استخوان ها در زنان مسن کمک می کند

    پست بعدی

    ترکیبات مفید و بی نظیر دمنوش زنجبیل و زردچوبه برای کرونا

    آتنا نوریانی

    مربوطه پست ها

    ورود مسافری انبه از مصر/ میوه‌های پروازی برای قشر خاصی است
    اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    مصرف انبه برای این گروه واجب است

    توسط هانیه سیفی مجد
    خرداد ۲۲, ۱۴۰۴
    0

    در میان میوه‌های استوایی خوش‌طعم، شاید کمتر کسی انبه را یک ابرغذا بداند؛ اما پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که این...

    بیشتر بخوانید
    توصیه‌ های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا

    توصیه‌های تغذیه‌ای در آلودگی هوا

    خرداد ۲۲, ۱۴۰۴
    20 خاصیت جادویی زردچوبه!

    زردچوبه؛ ادویه‌ای طلایی برای کاهش التهاب و محافظت از قلب

    خرداد ۱۸, ۱۴۰۴
    ذرت را کباب کنیم یا بخار پز؟

    ذرت؛ نیروگاه طبیعی انرژی برای همه سنین

    خرداد ۱۸, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    مواد غذایی سالمی که باید در مصرف آنها احتیاط کرد

    ترکیبات مفید و بی نظیر دمنوش زنجبیل و زردچوبه برای کرونا

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    سرپرست معاونت باغبانی اعلام کرد: توسعه و بهره‌برداری از ۱۴۷۶ هکتار گلخانه و سایبان طی پنج ماه

    تولید سالیانه ۱۰۰۰ تُن محصولات گلخانه‌ای در فامنین

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۴
    وزیر جهاد کشاورزی: عدم معافیت کالاهای اساسی از مالیات ۱۰ درصدی، موجب افزایش قیمت کالاهای خوراکی‌ می‌شود

    وزیر جهاد کشاورزی: عدم معافیت کالاهای اساسی از مالیات ۱۰ درصدی، موجب افزایش قیمت کالاهای خوراکی‌ می‌شود

    خرداد ۱۸, ۱۴۰۴
    بالا بودن قیمت شکر و عدم زنجیره تولید، مشکل زنبورداران بروجرد

    بالا بودن قیمت شکر و عدم زنجیره تولید، مشکل زنبورداران بروجرد

    خرداد ۶, ۱۴۰۴
    جوانه ماش؛ بمب کوچک اما پرقدرت از ویتامین و پروتئین

    جوانه ماش؛ بمب کوچک اما پرقدرت از ویتامین و پروتئین

    اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۴
    علت کمبود توزیع شیرخشک نوزاد چیست؟

    علت کمبود توزیع شیرخشک نوزاد چیست؟

    خرداد ۱۱, ۱۴۰۴

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.