Tag: ادویه

ادویه‌ای که هم می‌توان آن را دود کرد و هم با برخی از مواد غذایی آن را مصرف کرد. این توصیف احتمالا شما را هم به یاد گلپر می‌اندازد. این ...

ما از گیاهان و ادویه‌های زیادی در آشپزی خود به ویژه زردچوبه، سیر و شنبلیله در طبخ گوشت مرغ و انواع خورش‌ها استفاده می‌کنیم گیاهان و ادویه‌ها چیز جدیدی در ...

امروزه معضل چاقی و افزایش وزن یکی از شایع‌ترین مشکلات جامعه مدرن امروزی است. اگر بخواهیم در ساختار خانواده به این معضل بپردازیم، بیشترین گزارش‌ها و آمارها از بروز این ...

پنجم آبان ماه به عنوان "روز ملی زعفران" نام گذاری شد در مراسم آیین رونمایی از ابلاغیه ثبت هفت روز محصول در تقویم رسمی کشور، در راستای گسترش نشاط اجتماعی ...

نشست مدیریت پیشگیری و درمان بیماری‌ها با تدابیر تغذیه طب ایرانی مستند به شواهد علمی، با حضور متخصصان حوزه‌های طب نوین و طب سنتی ایرانی در سالن کتابخانه فرهنگستان علوم پزشکی برگزار ...

محققان دانشگاه توهوکو ژاپن دریافتند که واسابی حاوی ترکیب مفیدی به نام ۶-MSITC است. این ترکیب دارای مزایای سلامتی قابل توجهی است و حافظه کوتاه مدت و بلند مدت را ...

مواد غذایی و اطمینان از سلامت آن‌ یکی از مهمترین ارکان برای حفظ جامعه سالم است. به همین دلیل بنیاد ملی علم ایران از طرح‌های تحقیقاتی محققان در این زمینه ...

توضیح مختصری درباره شماری از فواید مهم زنجبیل برای سلامتی اشاره خواهیم کرد: * مبارزه با میکروب‌ها برخی از ترکیبات شیمیایی موجود در زنجبیلِ تازه به بدن شما در دفع ...

دارچین با نام علمی Cinnamomum verum درختچه‌ای کوچک و همیشه‌سبز به ارتفاع ۵ تا ۷ متر است که از تمام قسمت‌های آن بویی مطبوع استشمام می‌شود. از پوست این درختچه ...

ادویه‌ها نه تنها منجر به بهبود کیفیت سلامت می‌شوند بلکه از بیماری‌های مزمن نظیر فشار خون بالا، دیابت نوع ۲، حمله قلبی، و ... پیشگیری می‌کنند و مصرف منظم برخی ...