اخبار علمی - تغذیه و سلامت

به نقل از فود نیوز، در ابتدا تصور می‌شد کره گیاهی (مارگارین) از کره بهتر است، اما این فرضیه اشتباه است. بسیاری تصور می‌کردند با جایگزینی مقادیر بالای چربی‌های اشباع...

به نقل از فود نیوز ،غذا‌هایی که می‌خورید تأثیر زیادی بر سلامتی شما دارند. در حالی که برخی می‌توانند به عنوان درمان‌های طبیعی عمل کنند، برخی دیگر می‌توانند علت یک...

به نقل از فود نیوز، بلوبری یکی از میوه‌هایی است که سرشار از آنتی اکسیدان‌های مختلف است. تحقیقات اثبات کرده است این میوه خواص ضدسرطانی دارد. انجمن سرطان آمریکا گزارش...

به نقل از فود نیوز، انجیر یکی از میوه‌های پرطرفدار در رژیم غذایی مدیترانه‌ای و نیز کشور‌های حوزه آسیای مرکزی و خاورمیانه است. ترکیه امروزه بزرگترین تولید کننده انجیر جهان...

به عنوان مثال کدو تنبل، حاوی بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود و بهترین ماده مغذی برای پیشگیری از برخی سرطان ها و بیماری قلبی...

به نقل از "وب طب"، روغن بادام تلخ یک روغن معطر است که معمولاً از نوع خاصی از بادام تلخ که میوه‌های آن به طور معمول کوتاهتر و پهن‌تر از...

به نقل از الکوثر، عسل سیاه حاوی درصد بالایی از مواد مغذی مانند آهن، کلسیم، منیزیم و فسفر ونیز انواع کربوهیدرات ها، ویتامین‌ها و درصد کمی چربی است؛ بنابراین فواید...

دکتر ابوعلی ودادهیر در وبینار "نقش ابعاد کلی سلامت دختران در توسعه پایدار" با محوریت توانمندسازی روانی اجتماعی دختران در توسعه پایدار که به همت جهاد دانشگاهی واحد الزهرا برگزار...

شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه ،گفت: بعضی افراد بر این باورند اگر بعد از غذا یک دسر به خصوص شیرین مصرف کنند، به هضم و جذب غذای آن‌ها...

به نقل از ارم نیوز غالبا برخی از نوشیدنی ها مانند قهوه، چای، کاکائو و امثال آن به عنوان اولین گزینه برای تقویت انرژی و سرزندگی معرفی می شوند، اما...