مدیر جهاد کشاورزی خلخال روز شنبه گفت: با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب بهار امسال و پربار بودن محصول توت در باغ‌های مناطق نیمه‌گرمسیری این شهرستان از جمله باغ‌های روستاهای نمهیل، برندق ، کزج و روستاهای واقع در حاشیه رودخانه قزل‌اوزن پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۱۵۰ تن انواع توت از سطح بیش از ۴۰ هکتار باغ‌های ت این شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شود.
محمد شاد خاطر افزود: اراضی کشاورزی مناطق نیمه‌گرمسیری خلخال برای کشت و پرورش انواع میوه‌ها از جمله انار ، انجیر ، توت ، بادام و پسته مناسب بوده و بخش بزرگی از باغ‌های میوه بخش خورش‌رستم واقع در منطقه نیمه‌گرمسیری این شهرستان به تولید این محصولات از جمله توت اختصاص یافته است.
او گفت: توت تولیدی خلخال به دلیل تولید ارگانیک آن و پرهیز باغداران در استفاده از سموم نباتی و کودهای شیمیایی از کیفیت بالایی برخوردار بوده و علاوه بر تامین بازار مصرف شهرستان بخشی از مصرف توت استان اردبیل و استان‌های همجوار خلخال را نیز تامین می‌کند.
شادخاطر بهترین زمان برداشت توت در مناطق مختلف خلخال را ازاوایل نیمه دوم اردیبهشت تا اواخر خردادماه ذکر کرد و افزود: زمان برداشت توت در مناطق مختلف شهرستان بستگی به شرایط آب و هوایی و اقلیمی و قرار گرفتن باغ‌های توت در مناطق نیمه‌گرمسیری و سردسیری وامسال به دلیل گرم شدن زود هنگام هوا زمان برداشت این محصول نسبت به سال گذشته ۱۰ روز زودتر اغاز شده است .
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خلخال اظهار کرد: یکی از مشکلات کشاورزان توت‌کار منطقه در این شهرستان، فقدان وجود و فعالیت کارخانه‌ها و مراکز فراوری و خشکبار این میوه است و به لحاظ اینکه توت خلخال بیشتر بصورت خام و بدون فرآوری به بازار عرضه می شود، ارزش اقتصادی چندانی برای تولید کنندگان این محصول کشاورزی ندارد و در صورت ایجاد مراکز خشک‌کنی و فراوری، توت در خلخال ارزش اقتصادی آن بیش از ۲۰ برابر قیمت فعلی افزایش خواهدیافت .
او از توزیع نهال توت در بین باغداران این شهرستان خبر داد و گفت: نهال‌های توزیع شده از نوع دومنظوره میوه برای تامین توت مصرفی مردم شهرستان و همچنین نوع برگ‌ده برای توسعه صنعت پرورش کرم ابریشم در منطقه است.
میوه توت به صورت تازه ، خشک و فرآوری شده قابل مصرف بوده و پزشکان مصرف توت را برای پیشگیری از ابتلا به سرطان ، افزایش طول عمر ، درمان کم خونی ، تصفیه خون ، تقویت کلیه‌ها و استفاده از توت خشکباری شده را برای مصرف بیماران دیابتی به جای قند توصیه می‌کنند.
معاون دانشکده علوم پزشکی و رییس مرکز بهداشت خلخال نیز با اشاره شیوع کرونا و خطرات ناشی از فروش این محصول در کنار خیابانهای این شهر و در فضاهای باز و آلوده توسط دست فروشان و فروشندگان دوره گرد افزود: توت و سایر میوه‌های عرضه شده در معابر عمومی و خارج از میوه فروشی‌ها در معرض خطر آلودگی قرار دارد.
پرویز وکیلی اظهار کرد: با توجه به آلودگی بسیار سریع توت با سطح چسبنده و جذب کننده ویروس و میکروب شهرداری خلخال باید از فروش این میوه به صورت روباز در کنار خیابان‌ها و معابر عمومی بصورت جدی جلوگیری کند.
رییس مرکز بهداشت خلخال گفت:جمع‌آوری فروشندگان دوره‌گرد و دستفروشان از معابر عمومی توسط شهرداری این شهر از مصوبات جلسات مختلف ستاد مقابله با کرونا و قرارگاه زیستی خلخال بوده و با توجه به حاکمیت شرایط کرونایی بر جامعه خلخال عواقب ضعف برخورد با معضل سد معابر و فروش میوه و تره‌بار در کنار خیابان بر عهده شهرداری و مجری طرح جمع‌آوری سد معابر است.
خلخال در جنوب اردبیل واقع است.
سرویس خبری : کشاورزی و باغبانی
