یک استارتاپ دانشجویی در دانشگاه میامی با بهرهگیری از فناوری نانو، انقلابی در شیوههای کشاورزی ایجاد کرده است؛ رویکردی که به کشاورزان کمک میکند با مصرف کمتر کود و کاهش ضایعات، کیفیت محصول خود را بهطور چشمگیری ارتقا دهند.
استارتاپ «اسمارت» (Smart Aerosol Technologies – SmArT) که به تازگی در رقابت بزرگ eMerge Americas ۲۰۲۵ موفق به کسب جایزه ۱۲۵ هزار دلاری شده است، این فناوری را بر پایه نانوذرات مهندسیشده عرضه کرده است که از طریق روشهای آئروسل (پخش در هوا) به صورت دقیق و هدفمند به گیاهان کود میرسانند.
شروتی چوداری، یکی از بنیانگذاران این استارتاپ، در خانوادهای بزرگ شده که دو نسل متفاوت با دو نقش کاملاً متمایز کشاورز و صاحب کسبوکار را تجربه کردهاند. این تجربه شخصی انگیزهای شد تا در دوران تحصیل دکتری در دانشگاه میامی، به دنبال تلفیق این دو جهان برود. او که در رشته مهندسی برق تحصیل میکرد، بهطور تصادفی مسیر تحقیقاتی خود را به سمت فناوری نانو و کاربردهای آن در کشاورزی هدایت کرد.
چوداری میگوید: «وقتی وارد دوره دکتری شدم، رشتهام هیچ ارتباط مستقیمی با فناوری نانو نداشت؛ اما با داشتن پیشینه کشاورزی خانوادگی و علاقهام به تاثیرگذاری روی اکوسیستم و سلامت، این فرصت را یافتم تا با همکاری دکتر پرتیم بیسواس، دکنرای مهندسی دانشگاه، پروژهای نوآورانه شکل دهیم.»
بیسواس که سالها در زمینه فناوری نانو و آلودگی هوا فعالیت داشته، پیش از این استارتاپ موفقی به نام Applied Particle Technology را در دانشگاه واشنگتن راهاندازی کرده بود که با فناوریهای پیشرفته کیفیت هوا را در صنایع مختلف پایش میکرد. علاقه او به کشاورزی و بهبود شرایط محیطی کشاورزان، مسیر پژوهشیاش را به سمت توسعه فناوریهای نوین برای کشاورزی هوشمند هدایت کرد.
«اسمارت» چگونه کار میکند؟ هسته اصلی فناوری «اسمارت»، سیستم نانوکود هوشمندی است که به کمک نانوذرات مهندسیشده، مواد مغذی را به صورت دقیق و هدفمند به گیاهان میرساند. این سیستم بر خلاف کودهای معمولی که به صورت عمده و غیر کنترلشده در مزارع پخش میشوند و منجر به هدررفت کود و آلودگیهای زیستمحیطی میشوند، از طریق فناوری آئروسل امکان پخش یکنواخت و کارآمد کود را فراهم میکند.
بر اساس گزارش این استارتاپ، استفاده از این روش میتواند میزان تولید محصول را تا ۸۰ درصد افزایش دهد و مصرف کود را تا ۴۵ برابر کاهش دهد. این دستاورد میتواند تحولی اساسی در کاهش هزینهها، حفظ محیطزیست و ارتقای امنیت غذایی ایجاد کند.
پژوهشهای اولیه «اسمارت» در آزمایشگاهها و گلخانههای کنترلشده آغاز شد و پس از آن به مزارع ایالت ایلینوی و همکاری با اتحادیه کشاورزی این ایالت رسید. کشاورزان استقبال گستردهای از این فناوری نوظهور نشان دادند و با اشتیاق آزمایشها و کاربردهای آن را دنبال کردند.
بیسواس میگوید: ما دیدیم که کشاورزان به نوآوری علاقهمندند و مشتاقند تا با راهکارهای ما محصول بیشتری با استفاده کمتر از کود و آب داشته باشند. آنها نه تنها به فکر تولید بیشتر هستند، بلکه دغدغه محیطزیست و جلوگیری از آلودگیها را نیز دارند.
پس از انتقال بیسواس به فلوریدا، «اسمارت» فعالیتهای خود را در این منطقه که از قطبهای کشاورزی ایالات متحده است ادامه داد و برنامههای آزمایش میدانی خود را روی محصولات مختلف به ویژه گوجهفرنگی آغاز کرد.
پس از کسب جایزه و جذب سرمایه اولیه در رویداد eMerge Americas، تیم «اسمارت» برنامهریزی کرده است که آزمایشهای میدانی خود را توسعه داده و با کشاورزان بیشتری همکاری کند تا اثرات مثبت فناوری نانو بر کشاورزی پایدار را به اثبات برساند.
منبع:ایرنا