کارخانه شمه شیر یکی از بزرگترین کارخانه‌های تولید زنجیره خام شیر است که در حاشیه بزرگترین واحد دامداری پیشوا احداث شده است.
سرپرست فرمانداری پیشوا در حاشیه این بازدید به خبرنگار ایرنا گفت: کارخانه شمه شیر، بزرگترین کارخانه تولید شیرخشک خاورمیانه است و علاوه بر شیر خشک، کره پاستوریزه و خامه نیز تولید می‌کند و با اعتباری بالغ بر ۳۳۰ میلیارد تومان احداث شده است.
ابراهیم تاجیک نوری افزود: این کارخانه در زمینی به مساحت ۶ هکتار و بنای حدود ۲۳ هزار مترمربع در روستای چالتاسیان شهرستان پیشوا احداث شده است.
وی ادامه داد: ظرفیت تولید سالانه این کارخانه، سه هزار و ۵۰۰ تن شیرخشک پرچرب، ۲۶ هزار تن شیرخشک کم‌چرب، هفت هزار و ۵۰۰ تن کره پاستوریزه و هشت هزار و ۱۰۰ تن خامه است.
تاجیک نوری اضافه کرد: با راه‌اندازی هر ۲ فاز این کارخانه، ۸۰۰ نفر به صورت مستقیم و ۲ برابر این تعداد به‌صورت غیرمستقیم مشغول به کار می‌شوند.
پیشوا با بیش از ۸۰ هزار نفر جمعیت در ۴۵ کیلومتری جنوب‌شرق تهران واقع شده است.
سرویس خبری: صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
