شنبه, مرداد ۴, ۱۴۰۴
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    چه افرادی به رژیم غذایی فاقد گلوتن نیاز دارند و چرا؟

    ارتباط شگفت‌انگیز گلوتن با افسردگی و اسکیزوفرنی

    اگر کود به میزان کافی وجود دارد پس چرا در اختیار کشاورزان قرار نمی گیرد؟

    یک میلیون تن کود برای باغات کشور نیاز است

    تقویت زنجیره ارزش از مرزعه تا مصرف کننده اجرایی می شود

    تقویت زنجیره ارزش از مرزعه تا مصرف کننده اجرایی می شود

    معاون جهاد کشاورزی قم: بذر مورد نیاز غله‌کاران قمی امسال به خوبی تامین شد

    امنیت غذایی کشور تحت تاثیر تغییرات اقلیمی است

    مالیات ارزش افزوده انواع گوشت و فرآورده‌های گوشتی تعیین تکلیف شد

    مالیات ارزش افزوده انواع گوشت و فرآورده‌های گوشتی تعیین تکلیف شد

    افت بارش در کانون تولید غلات کشور

    افت بارش در کانون تولید غلات کشور

    از پیش بینی برداشت ۱۲۰۰ تن گردو تا برداشت ۹۳ هزار تنی سبزیجات از مزارع آمل

    از پیش بینی برداشت ۱۲۰۰ تن گردو تا برداشت ۹۳ هزار تنی سبزیجات از مزارع آمل

    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    خرید تضمینی گندم به ۶.۷ میلیون تن رسید

    به چند دلیل مهم باید آب و لیمو بنوشیم

    معجون‌های ضد گرمازدگی؛ بدنتان را در تابستان بیمه کنید

    قیمت هرکیلو قزل آلا به ۱۱۴ هزارتومان رسید

    تولید قزل آلا به ۱۲۰ هزارتن می‌رسد

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    فراوانی و ثبات قیمت میوه در بازار/نرخ اجاره غرفه از عوامل افزایش قیمت‌

    قیمت میوه در بازار نسبت به شب یلدا 10 درصد ارزان شده، اما هنوز موانع زیادی در برابر ارزانی وجود دارد، تفاوت قیمت‌ها از میدان مرکزی تا مغازه‌ها و نیز از پایین تا بالای شهر بسیار است.

    توسط فاطمه خداویردی
    دی ۱۲, ۱۴۰۰
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 2 دقیقه
    0
    فراوانی و ثبات قیمت میوه در بازار/نرخ اجاره غرفه از عوامل افزایش قیمت‌

    گزارش میدانی خبرنگار از مغازه‌های سطح شهر تهران حاکی است، قیمت‌ها نسبت به شب یلدا از تب و تاب افتاده و ثبات نسبی بر بازار حاکم است، اما همچنان نسبت به نرخی که از کشاورز و یا از میدان مرکزی میوه و تره بار خریداری می‌شود، تفاوت‌های بسیاری دارد.

    این وضعیت نشان می‌دهد، همچنان سهم دلال، واسطه و یا مغازه‌دار از سود فروش میوه بیشتر است. در حالی که سیب در استانهای شمال غرب کشور کیلویی 7 هزار تومان به فروش می‌رسد، اکنون در مغازه‌های سطح شهر بیش از 20 هزار تومان است.

    علاوه بر آن تفاوت بین قیمت‌های میدان مرکزی میوه و تره بار و مغازه میوه فروشی سطح شهر که طبق مصوبه نباید بیش از 30 درصد باشد، در برخی موارد بیش از 100 درصد است، آنها نسبت به اینکه مغازه‌شان بالا یا  پایین شهر است، قیمت میوه را تعیین می‌کنند، پول اجاره مغازه‌ را در نرخ میوه تاثیر می‌دهند و به این دلیل است که تفاوت فاحشی بین میوه فروشی‌های بالا و پایین شهر وجود دارد.

    میوه در سطح شهر فراوان و هر گونه محصولی وجود دارد، میوه‌های پاییزه از انار و سیب گرفته تا پرتقال و نارنگی و همه گونه سبزی و صیفی در طبق عرضه مغازه‌ها جا خوش کرده است، حتی میوه جالیزی مانند هندوانه هم از بازار رخت نبسته است.

    قیمت سیب زمینی نسبت به هفته‌های اخیر گران‌تر است و دلیل عمده آن صادرات است، صادرات عمده این محصول به کشورهای حاشیه دریای خزر است. هر کیلو سیب زمینی بین 12 تا 15 هزار تومان عرضه می‌شود و از آنجایی که کشور ایران تولید کننده عمده این محصول است، باور قیمت بالا برای خریداران سخت است.

    پرتقال، سیب و نارنگی هم در محدوده کیلویی 25 هزار تومان است، اما قیمت‌های بسیار پایین تری از باغداران استانهای شمالی و بین 7 تا 10 هزار تومان به گوش می‌رسد و در این باره نظارتی بر بازار نیست.

    *جدیدترین قیمت انواع میوه و سبزی در بازار

     جدیدترین قیمت انواع میوه و سبزی در منطقه 19 تهران به این شرح است، اما همچنان که در ابتدای گزارش گفته شد، هر چه به بالا شهر می رویم، قیمت‌ها بیشتر می‌شود.

    قیمت انواع میوه و سبزی در بازار
    میوه(کیلوگرم) قیمت(تومان)
    پرتقال 20 هزار
    سیب قرمز 20 هزار
    سیب زرد 24 هزار
    نارنگی 24 هزار
    لیمو شیرین 24 هزار
    انار 40 هزار
    موز 30 هزار
    کیوی 25 هزار
    توت فرنگی 25 هزار
    کدو 11 هزار
    بادمجان 11 هزار
    هویج 8 هزار
     گوجه فرنگی 11 هزار
    خیار 11 هزار
    پیاز 8 هزار
    سیب زمینی 14 هزار
    شلغم 10 هزار
    لبو 10 هزار
    کدو حلوایی 13 هزار
    کلم بروکلی 24 هزار

    فروشندگان میوه می‌گویند نرخ اجاره ها بالا است و اگر بخواهیم به این شغل ادامه دهیم، مجبوریم با گرانفروشی پول اجاره را تامین کنیم.

    علی جباری یک فروشنده میوه که در منطقه 19 تهران مغازه تقریبا 20 متری دارد، ماهانه 6 میلیون تومان اجاره می‌دهد، می‌گوید: اجاره آنقدر بالاست که به این راحتی در نمی‌آید و مجبور هستیم میوه را به نرخی بیش از 30 درصد مصوب بفرشیم.

    وی تایید می‌کند که  نرخ مصوب اتحادیه برای فروش میوه در مغازه 30 درصد است، اما قیمت‌هایی که در این مغازه به فروش می‌رسد، بیش از این میزان است.

    بررسی‌های خبرنگار فارس نشان می‌دهد که بعضا تفاوت قیمت میوه از میدان مرکزی میوه و تره بار تا سطح مغازه‌های شهر تا 100 درصد هم می‌رسد و از زمین باغدار تا سطح شهر تا 300 درصد اختلاف هم دیده شده است.

    *قیمت انواع میوه در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران

    قیمت انواع میوه در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران به این شرح است:

    *جولان میوه‌های وارداتی با قیمت سرسام آور

    همان طور که دیده می‌شود، میوه‌های وارداتی با قیمت‌های سرسام آور وجود دارد، آناناس کارتنی 900 هزار تومان و این سوال است که چرا با وجود این همه تنوع میوه در داخل چنین میوه‌های گرمسیری وارد کشور می‌شود. این قیمت‌ها آن قدر بالاست که تنها قشر خاصی قدرت خرید دارند، دوم اینکه در رقابت با محصولات داخلی قیمت‌ها را گران می‌کند.

    میدان مرکزی میوه و تره بار تهران در منطقه آزادگان و در جنوبی ترین قسمت تهران واقع است و روزانه کامیونهای میوه از تمام استان‌ها به این منطقه سرازیر می‌شود و از آنجا به داخل شهر تهران و یا سایر استان‌ها به صورت مویرگی توزیع می‌شود.

    حجره‌داران موظف هستند که در قبال فروش میوه فاکتور ممهور به مهر به خریدار ارائه کنند و مغازه‌دار هم بر اساس مقررات و طبق این فاکتور مجازند 30 درصد روی این قیمت‌ها بکشند، اما در بیشتر موارد، مشکل گران فروشی از اینجا آغاز می‌شود که حجره دار فاکتور ارائه نمی‌دهد و یا قیمت‌های صوری روی آنها درج می‌کند و دست مغازه‌دار برای بالا بردن قیمت باز می‌ماند.

    از سوی دیگر نظارت دقیق از سوی بازرسان چه در زمان خروج بار از میدان مرکزی  و یا زمان فروش در مغازه وجود ندارد و گرانفروشی دقیقا از اینجا کلید می‌خورد.

    در بسیار مواقع هم تعامل بازرسان با میوه فروشان بر نظارت‌های دقیق آنها می‌چربد و میوه فروشان با فراغ بال روی قیمت‌ها می‌کشند.

    *مردم چه می‌گویند

    اگر چه قیمت میوه نسبت به شب یلدا تقریبا ارزانتر شده اما مردم از قیمت‌ها رضایتی ندارند، به ویژه معتقدند عمده این پول‌ها به جیب تولید کننده نمی‌رود و سهم عده‌ای در این وسط بیش از آنچه باید باشد، است.

    یک زن میانسال که چند پلاستیک میوه خریده است، می‌گوید: این چند قلم میوه 120 هزار تومان شده است، ایران تولید کننده بزرگ میوه در جهان است، ایران چهار فصل است و هر میوه‌ای به عمل می‌آید، چرا باید چنین گران باشد.

    وی افزود: ایرانی‌ها از مهمان با میوه پذیرایی می‌کنند و این فرهنگ را نمی‌‌توان نادیده گرفت، اما بعضی موقع گرانی‌ها آنقدر می‌شود که شرمنده مهمان می‌شویم.

    یک خریدار دیگر از بالا بودن قیمت سبزی و صیفی از قبیل سیب زمینی و گوجه فرنگی انتفاد کرد و گفت: اینها به نیاز روزانه تبدیل شده و تقریبا روزانه مصرف داریم، دولت باید ابتدا اینها را به قیمت های مطلوب عرضه کند و بعد صادر کند.

    *وضعیت تولید میوه در کشور

    ایران رتبهٔ اول تولید میوه در خاور میانه و شمال آفریقا را داراست. ایران در سال‌های اخیر، بین ۱۰ کشور برتر تولید میوه در جهان، رتبهٔ هشتم را کسب کرده‌است. 

    جدیدترین آمار منتشرشده از سوی سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی(فائو) نشان می‌دهد ایران یکی از کشورهای بزرگ تولید کننده محصولات کشاورزی در جهان است.

    بر اساس این گزارش ایران در زمینه تولید 35 محصول (از نظر ارزش) رتبه های  تک رقمی 1 تا 9 را در جهان به خود اختصاص داده است.

    رتبه نخست تولید پسته جهان به ایران اختصاص دارد و آمریکا و ترکیه به ترتیب در رتبه های دوم و سوم قرار دارند.

    ایران همچنین دومین تولیدکننده زردالو،خیار، هندوانه، طالبی و خربزه جهان شناخته شده و در زمینه تولید گردو، خرما، گیلاس و بادام در جایگاه سوم جهان قرار گرفته است. رتبه چهارمی تولید انجیر و بادمجان در جهان و رتبه پنجم تولید به، پیاز، آلبالو، کدو و پشم گوسفند نیز به ایران اختصاص یافته است.

    آن طور که پیداست وضعیت تولید میوه ایران در دنیا از نظر فراوانی و تنوع ویژه است و مردم انتظار دارند قیمت‌ها هم متناسب با این ظرفیت‌های تولید باشد، همه به غیر از 4 قلم  در داخل تولید می‌شود، دلالی و واسطه‌گری و نبود مدیریت کافی برای کاهش هزینه‌های تولید، ضعف در نظام بازار رسانی از عمده مشکلاتی است که باعث می‌شود میوه گران به دست مردم برسد.

     

    سرویس خبری: اقتصاد و بازار

    منبع: خبرگزاری فارس
    برچسب ها: اقتصاد و بازارصنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع تبدیلی و کشاورزیصنایع غذاییصنعت غذافناوری های نوینقیمت میوه
    پست قبلی

    بودجه بخش کشاورزی زیر ذره‌بین؛ لازمه اجرای کشت فراسرزمینی چیست؟

    پست بعدی

    اگر کپک بخورید این اتفاقات در بدنتان رخ می‌دهد

    فاطمه خداویردی

    مربوطه پست ها

    تقویت زنجیره ارزش از مرزعه تا مصرف کننده اجرایی می شود
    اخبار اقتصاد و بازار

    تقویت زنجیره ارزش از مرزعه تا مصرف کننده اجرایی می شود

    توسط هانیه سیفی مجد
    مرداد ۴, ۱۴۰۴
    0

    ارتقای استاندارد‌های ایمنی و بهداشت مصرف، برندسازی، بازاریابی صادرات محور و تقویت زنجیره ارزش از مزرعه تا مصرف کننده یکی...

    بیشتر بخوانید
    مالیات ارزش افزوده انواع گوشت و فرآورده‌های گوشتی تعیین تکلیف شد

    مالیات ارزش افزوده انواع گوشت و فرآورده‌های گوشتی تعیین تکلیف شد

    مرداد ۴, ۱۴۰۴
    قیمت هرکیلو قزل آلا به ۱۱۴ هزارتومان رسید

    تولید قزل آلا به ۱۲۰ هزارتن می‌رسد

    مرداد ۴, ۱۴۰۴
    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    تولید ماهانه مرغ به ۲۴۰ هزارتن رسید/ مشکلی در تامین مرغ کشور نداریم

    مرداد ۴, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    میوه کپک زده را می‌توان خورد؟

    اگر کپک بخورید این اتفاقات در بدنتان رخ می‌دهد

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    افزایش خود سرانه قیمت محصولات لبنی/ قیمت‌ها به اسفند ۱۴۰۰ برمی‌گردد

    کارخانه‌های لبنی خودسرانه قیمت را افزایش دادند

    تیر ۲۸, ۱۴۰۴
    معاون وزیر جهاد اعلام کرد؛ کاهش ۳۰ درصدی مصرف گندم در بخش صنف و صنعت با اصلاح یارانه

    پرداخت مطالبات گندمکاران به ۳۱ درصد رسید

    مرداد ۱, ۱۴۰۴
    از آووکادو تا ذرت مکزیکی؛ کشاورزان آمریکای لاتین بدون کود روسیه فلج می‌شوند

    از آووکادو تا ذرت مکزیکی؛ کشاورزان آمریکای لاتین بدون کود روسیه فلج می‌شوند

    تیر ۳۱, ۱۴۰۴
    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    کاهش برداشت گندم در اصفهان/ تاکنون ۵۰ هزار تن خرید تضمینی انجام شده است

    تیر ۲۳, ۱۴۰۴
    ایران بزرگترین تولیدکننده محصولات باغی در منطقه/ جزییات صادرات محصولات کشاورزی به چین

    امنیت غذایی توأم با سلامت غذا؛فرصتها و تهدیدهای مصرف آفتکش‎های شیمیایی

    تیر ۳۱, ۱۴۰۴

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.