حبیب اسدالله نژاد، نائب رییس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور با تاکید بر اینکه دلیلی برای رد آمار تولید مرغ در کشور وجود ندارد، اظهار کرد: جوجه ریزی در کشور برای تولید مرغ با توجه به سیاستگذاری ستاد تنظیم بازار و تحت فرآیندها و نظارت‌های متعدد صورت می‌گیرد و هیچ دلیل مستندی برای رد آمار و ارقام تولید وجود ندارد.
وی ادامه داد: واحد‌های مرغداری مکلف هستند پس از تولید، مرغ‌ها را تحت نظارت وزارت جهاد و وزارت صمت به کشتارگاه‌ها ارسال و تاییدیه مربوطه را دریافت کنند در غیر این صورت با جرایم تعزیراتی مواجه خواهند شد و بعید است مرغداری تخلف کند.
به گفته اسدالله نژاد؛ به نظر علت اصلی گرانی و نوسانات مرغ در بازار عدم نظارت بر توزیع مرغ پس از کشتار است چراکه هیچ سیستم و فرایند قابل توجهی برای آن تعریف نشده است.
وی با تاکید بر اینکه که راستی آزمایی حجم تولید جوجه و مرغ می‌تواند به شفاف‌سازی و رفع ابهامات کمک کند، افزود: نارضایتی مردم از وضعیت بازار مرغ واقعا یک دغدغه بزرگ است که در سایه نظارت‌های کامل و مستمر بر روند تولید و مشخصا توزیع مرغ در کشور می‌تواند التهابات را به حداقل رساند.
روز گذشته علی‌صفر ماکنعلی، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، میزان کشتار مرغ در روز ۷ فروردین ماه سال جاری در سراسر کشور را بالغ بر ۴ میلیون و ۳۸۳ هزار و ۷۸۴ قطعه اعلام کرد. وی با تاکید بر اینکه عرضه مرغ بیش از نیاز بازار بوده است، اظهار کرد: وزن مرغ کشتار شده در این روز ۷ هزار و ۷۰۰ تن بوده، در حالی که نیاز روزانه کشور به گوشت مرغ حدود ۷ هزار تن برآورد شده است.
