مهدی یوسف خانی دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به افزایش هزینه های تولید، کماکان از نیمه فروردین ماه منتظر اعلام قیمت مصوب جدید هستیم که بنابر اعلام اخیر وزیر جهاد به زودی تعیین می شود.
وی با بیان اینکه قیمت مصوب جدید مرغ به زودی تعیین می شود، افزود: با وجود افزایش هزینه های تولید انتظار می رود که قیمت مصوب مرغ به زودی اعلام شود.
یوسف خانی قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۶۰ هزارتومان و مرغ گرم ۹۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: نرخ کنونی هرکیلو ران مرغ ۸۵ تا ۹۰ هزارتومان، سینه ۱۸۰ هزارتومان و فیله مرغ ۲۲۰ هزارتومان است.
دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور با اشاره به آینده بازار مرغ بیان کرد: با توجه به نارضایتی مرغداران پیش بینی می شود که جوجه ریزی اردیبهشت در مقایسه با فروردین کاهشی باشد، اما از الان نمی توان آمار دقیقی اعلام کرد. گفتنی است امسال بدلیل مازاد تولید باید صادرات در دستور کار قرار بگیرد.
وی با بیان اینکه توزیع روزانه مرغ کمتر از ۷ هزارتن در سطح کشور صورت می گیرد، گفت: بنابر آمار روزانه ۱۶۰۰ تا ۱۷۰۰ تن مرغ در تهران عرضه می شود.
یوسف خانی گفت: با توجه به سرانه مصرف، جوجه ریزی ماهانه حداکثر ۱۱۰ میلیون قطعه جوابگوی نیاز کشور است، درحالیکه ۱۵۰ میلیون قطعه و بالاتر جوجه ریزی صورت می‌گیرد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
