افزایش قیمت کالاهای اساسی مدتی است با شتاب بیشتری در کل کشورها پیش می تازد، این افزایش قیمت ها تنها محدود به یک یا چند محصول نیست بلکه تقریبا همه محصولات را در برگرفته است و روزی نیست که خبری از افزایش عجیب و غریب قیمت ها در جهان نشنویم، در این میان هرچه محصول اساسی تر رشد قیمتش هم بیشتر.
امروز قیمت اساسی ترین محصول کشاورزی که تاثیر مهمی در امنیت غذایی کشورها دارد یعنی گندم، جهش شدید داشت به طوری که 20 دلار تنها در یک روز افزایش یافت.
قیمت هر بوشل گندم امروز 1128 دلار و 50 سنت در لحظه انتشار خبر معامله می شود که 1.8 درصد نسبت به روز گذشته افزایش را نشان می دهد.
اگرچه رشد کالاهای اساسی از جمله گندم از سالها پیش آغاز شده اما در دوران کرونا و بویژه درگیری نظامی اوکراین و روسیه شدت بیشتری به خود گرفته است.
گزارش‌ها حاکی از رشد 100 درصدی بیشتر قیمت‌ها در بازارها است؛ از آنجایی که دولت گندم را با ارز 4200 تومانی وا رد می کند میزان ارز دولتی برای واردات گندم هم دوبرابر باید باشد، یعنی روز به روز ارز یارانه ای که از خزانه دولت بیرون می آید بیشتر می شود.
گزارش بلومبرگ نشان می‌دهد که در یک سال گذشته نرخ جهانی گندم 123 درصد رشد داشته یعنی بیش از دو برابر افزایش یافته است.
قیمت های جهانی پس از درگیری نظامی بین روسیه و اوکراین تشدید شده است، این درگیری ها در تردد کشتی‌ها اختلال ایجاد کرده و امکان بارگیری و تخلیه بار در بندر دریای سیاه که بندر مشترک دو کشور روسیه و اوکراین است میسر نمی شود، این دو کشور 30 درصد تامین غلات جهان را برعهده دارند.
رشد قیمت‌های جهانی یک مسئله فراگیر در کشور ها شده که عمده دلایل آن، بیماری کووید 19، تغییرات آب و هوایی، افزایش تقاضای جهانی و پُر کردن انبارها به دلیل نگرانی از آینده است.
