طی روزهای گذشته اخباری مبنی بر افزایش ۳۰ هزار تومانی قیمت تخم مرغ منتشر و موجب نگرانی شده که این افزایش قیمت‌ها تا کجا ادامه خواهد داشت؟ اما به گفته رئیس اتحادیه مرغداران میهن حدود ۶ ماه است که قیمت تخم مرغ هیچ تغییری نداشته و ۵۵ الی ۵۶ هزار تومان درب مرغداری و ۶۶ هزار تومان برای مصرف‌کننده است و شاهد تغییر افزایشی در فروشگاه‌ها و میادین نبودیم و چه بسا قیمت آن حدود ۵۰۰ تومان کاهش نیز داشته است.
به سوپرمارکت‌های محله‌ای در محدوده خیابان آزادی سری زدیم قیمت هرشانه تخم مرغ را پرسیدیم که قیمت‌ها متغیر بود یکی می‌گفت هر شانه ۱۵۰ هزار تومان و دیگری می‌گفت ۱۷۰ هزار تومان. حتی مردم محله نیز می‌گفتند قیمت‌ها هر روز تغییر می‌کند و حتی شانه‌ای ۲۰۰ هزار تومان نیز خریداری کرده‌اند. یک فروشنده نیز در حالی که با تندی قیمت می‌داد؛ تاکید کرد: «این قیمت امروز است. قیمت همین لحظه است و مدام تغییر می‌کند.» گویی از طلا و ارز سخن می‌گفت که لحظه‌ای دستخوش تغییرات است و نمی‌توان آن را پیش‌بینی کرد و این شرایط حاکی از آن بود که چندان نظارتی به قیمت‌گذاری و فروش نیست و هر کدام با هر نرخی که سود بیشتری داشت محصول خود را به فروش می‌رساندند.
درباره این موضوع با حمیدرضا کاشانی – رئیس اتحادیه مرغداران میهن- گفت‌وگویی داشتیم که اظهار کرد: در حال حاضر هیچ افزایش قیمتی در فروشگاه‌ها و میادین که ۶۰ درصد نیاز بازار را تامین می‌کنند، نداشتیم آنها تخم مرغ را با قیمت ۱۳۰ تا ۱۳۲ هر شانه با توجه به وزن آن به فروش می‌رسانند و کیلویی تا ۶۸ هزار تومان مجاز به قیمت‌گذاری و فروش هستند و بر اساس آمارگیری‌هایی که داشتیم فله‌ای ۱۳۰ تا ۱۵۰ به فروش می‌رسد، اما بالای ۱۴۰ هزار تومان گران فروشی است.
وی افزود: نکته مهم این است در نقاطی که عمده فروشی می‌شود حتی از قیمت مصوب شده توسط ما نیز تا ۱۰ هزار تومان ارزان‌تر می‌فروشند و هیچ تغییری نداشته است. ممکن است یک سوپرمارکت به دلیل بسته بندی بودن آن محصول یا موقعیت جغرافیایی مغازه کمی گران‌تر بفروشد، اما قیمت فله هیچ تغییری نکرده است.
رئیس اتحادیه مرغداران میهن درباره میزان صادرات تخم مرغ اظهار کرد: میزان صادرات ماهانه بین ۱۰ تا ۱۲ هزار تن است و سال گذشته میزان صادرات ۱۳۵ هزار تن بود که امیدواریم بر اساس برنامه‌ریزی‌های انجام شده میزان صادرات تا پایان سال جاری به ۱۴۰ هزار تن افزایش یابد.
