منصور پوریان در گفت و گو گفت: با توجه به حجم مناسب واردات گوشت و تولید داخل، بازار کاملا اشباع است به طوریکه هیچ گونه کمبودی در عرضه نداریم.
او با بیان اینکه ۴.۵ تا ۵ میلیون راس دام سبک و ۳۰۰ هزار راس دام سنگین آماده کشتار است، افزود: با توجه به فراوانی عرضه، قیمت هرکیلو گوشت ۳۰ تا ۴۰ هزارتومان کاهش یافته است.
پوریان ادامه داد: با اعمال مدیریت صحیح و جلوگیری از زسان دامداران باید اجازه صادرات در کنار واردات برای تنظیم بازار داده شود، کمااینکه کشور قابلیت صادرات دام در فصول مختلف را دارد. از این رو برای صادرات ۱۰۰ هزار راس دام باید برنامه ریزی کرد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه عمده گوشت صنایع با همین شکل باید تامین شود، افزود: در بخش تولید اتفاقات خوبی که امسال افتاد،موجب شد تا در بخش صنعتی و خانوار جمعیت دام ماده کشتار نشود که همین منجر به افزایش جمعیت دام سبک و سنگین و حفظ گله های مولد شد.
پوریان نیاز سالانه واردات گوشت کشور را ۱۷۰ تا ۲۰۰ هزارتن اعلام کرد و گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۸۰ هزارتن گوشت منجمد و گرم تنظیم بازار وارد شده است. همچنین در ایام صفر ۳ هزارتن گوشت منجمد و روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم در بازار عرضه شد.
