چهارشنبه 10 خرداد 1402
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    وضعیت پسته کاران خراسان جنوبی؛ فقط دلالان را می‌خنداند

    صادرات ۲۸ میلیون یورویی پسته ایران به اروپا در ۳ ماه

    تاکنون بیش از سه میلیون تن گندم تحویل سیلوها شده است

    تاکنون بیش از سه میلیون تن گندم تحویل سیلوها شده است

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    سرمایه‌گذاری بخش خصوصی در ۱۳۰۰ طرح بخش کشاورزی سیستان و بلوچستان

    سرمایه‌گذاری بخش خصوصی در ۱۳۰۰ طرح بخش کشاورزی سیستان و بلوچستان

    ابهام در ماجرای گندم‌های آلوده و سکوت استاندارد

    مشاور وزیر جهاد کشاورزی: رتبه ایران در شاخص امنیت غذایی جهان ۷۶ است

    فعالیت بزرگترین سایت پرورشی کشور در گناوه با ذخیره سازی بچه میگو آغاز شد

    خروج لارو میگو بدون انجام بیمه پایه اجباری از مراکز تکثیر ممنوع است

    مبارزه شیمیایی در 720 هکتار مزارع گندم و جو مازندران

    افزایش ۷۷ درصدی خرید محصول گندم در رامهرمز

    تولید بیش از ۳۳ هزار تن انواع گیاهان دارویی در خوزستان

    تولید بیش از ۳۳ هزار تن انواع گیاهان دارویی در خوزستان

    کشت و صنعت یکانات مرند راه اندازی می‌شود

    در استان البرز کاهوی غرقابی کشت می‌شود اما به گلخانه آب نمی‌دهند!

    نقش مردم در برنامه استراتژیک منابع طبیعی باید مشخص شود

    نقش مردم در برنامه استراتژیک منابع طبیعی باید مشخص شود

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • مسابقه
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    صفحه اصلی سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    نابسامانی‌های آرد و گندم از کجا سرچشمه می‌گیرد؟

    اواسط مهر ماه چند عکس در فضای مجازی منتشر شد که نگرانی مردم و آشفتگی بازار را در پی داشت؛ در یکی از این عکس‌ها تصویری از برگه‌ای بر سر در نانوایی با یک جمله کوتاه "نان نداریم" نمایش داده شده بود.

    توسط صبا ژاله خاکی
    1 آبان 1399
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    250 2
    0
    کمبود نان نداریم/علت تاخیر در تحویل آرد به نانوایی ها
    491
    اشتراک گذاری‌ها
    1.4k
    بازدیدها
    Share on FacebookShare on Twitter

    مشکلی در تهیه و یا توزیع آرد در استان آذربایجان غربی موجب شد تعدادی نانوایی از پخت باز بمانند و ترس و دلهره از کمیاب شدن و یا گرانی نان سرتاسر کشور را فرابگیرد و حتی وسوسه فروش نان تعدادی سودجو را به خرید و انتقال نان از استان کردستان به استان آذربایجان غربی تحریک کرد. در این میان این سوال مطرح است که آیا نان گران می‌شود؟
    دلالان آرد را با قیمت کیسه‌ای ١۲۰ هزار تومان می‌فروشند
    یکی از خبازان سنندج گفت: بیش از ۶ ماه است که اقدام به ثبت مجوز برای دریافت آرد سهمیه‌ای کرده‌ایم، اما متاسفانه تاکنون هیچ سهمیه‌ای به ما تخصیص داده نشده است.
    او اظهار کرد: به ناچار مجبور به استفاده از آرد آزاد شده‌اند که هر کیسه بیش از ١۲۰ هزار تومان قیمت دارد و عملا سودی از پخت نان برایشان باقی نخواهد ماند.
    این خباز افزود: قبلا آرد را از دلالان به قیمت کمتری خریداری می‌کردیم و اکنون با افزایش قیمت به حدود ١۲۰ هزار تومان مجبوریم نانوایی را برای مدتی تعطیل کنیم.
    دلالان در سیستم توزیع آرد دخالت دارند
    او با اشاره به عملکرد ضعیف بازرسان در سنندج تصریح کرد: اکثر دلالان خود در سیستم توزیع آرد دخالت دارند و آرد اضافی از نانوایی‌ها را با قیمت کمی خریداری می‌کنند و سپس در بازار آزاد با قیمت گزاف به فروش می‌رسانند.
    این خباز با اشاره به سابقه کار طولانی در نانوایی در پایان یادآور شد: شرایط توزیع آرد امسال بسیار نامناسب بوده و حتی قابل مقایسه با زمان جنگ تحمیلی نیز نیست.
    تعویض آرد با گندم برای دلالان بسیار سود آفرین است
    خبازی دیگر نیز از افزایش تقاضا برای خرید نان خبر داد و خاطر نشان کرد: سهمیه آرد دولتی نسبت به گذشته تغییری نکرده و این در حالی است که به علت تقاضای بالا نان و نبود آرد اضافی مجبوریم نانوایی را زودتر از گذشته تعطیل کنیم.
    او ادامه داد: در گذشته برای تامین کسری آرد، از بازار آزاد مقداری آرد خریداری می‌کردیم که اخیرا قیمت در بازار آزاد به شدت افزایش داشته و خرید آن صرفه اقتصادی برای ما ندارد.
    این خباز گفت: قیمت هر کیسه آرد آزاد در خود کارخانه آرد حدود ١۴۰ هزار تومان است که دلالان هر کیسه آرد را به قیمت ١١۰ تا ١۲۰ هزار تومان می‌فروشند.

    او اظهار کرد: اکنون دلالان آرد را از نانوایی‌های که پخت کمتری دارند می‌خرند و در روستا‌ها با گندم تعویض می‌کنند و گندم را با قیمت هر کیلو ۴ هزار تومان تحویل سیلو می‌دهند که سود بسیاری برای آن‌ها دارد.
    این خباز نظارت‌های موجود را مناسب دانست و در پایان یادآور شد: تنها راه کوتاه کردن دست دلالان از بازار آرد و گندم واقعی کردن قیمت‌ها است.
    نان گران نمی‌شود
    محمد ابراهیم زارعی، سرپرست معاونت سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار کردستان با رد شایعه گرانی نان در استان کردستان اظهار کرد: هیچ کمبود آرد و نان در کردستان وجود ندارد و به همه نانوایی‌ها بیش از سهمیه خود نیز آرد تعلق خواهد گرفت.
    این در حالی است که چندی پیش توقیف خودرویی حامل یک هزار قرص نان در سقز خبر ساز شد و به شایعات کمبود آرد و نان دامن زد.
    جمال صالحی، مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان با بیان اینکه قیمت آرد به صورت کشوری و توسط سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تعیین می‌شود اعلام کرد: قیمت هر کیلو گندم دولتی ارسال شده به کارخانجات آرد از سال ۹۳ تاکنون تغییری نداشته و همان ۶۶۵ تومان باقی مانده است.
    او افزود: این در حالی است که قیمت تمام شده گندم بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ تومان بوده و بیش از ۷۵ درصد یارانه به این موضوع تخصیص یافته است.
    بیش از نیاز استان گندم داریم
    مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان با اشاره به اینکه قیمت هر کیلو گندم یارانه‌ای نوع دوم (به اصطلاح عام آزاد) ۹۰۰ تومان است تصریح کرد: هیچ گونه تصمیمی برای افزایش قیمت گندم و آرد وجود ندارد.
    او با بیان اینکه کردستان پنچمین استان از لحاظ تولید گندم است عنوان کرد: امسال بیش از ۷۵۰ هزار تن گندم برداشت شده که نیاز استان تنها در حدود ۲۳۰ هزار تن است.
    صالحی ادامه داد: مشکل پیش آمده در استان آذربایجان غربی به دلیل اشکال در شبکه توزیع آرد بوده که بلافاصله توسط مسئولان مربوطه برطرف شده است.
    امکان قاچاق آرد به عراق منتفی است
    او در پاسخ به احتمال قاچاق گندم و آرد به خارج از کشور خاطرنشان کرد: بحث قاچاق آرد و گندم به کشور عراق منتفی است، زیرا در این کشور آرد سهمیه‌ای به صورت رایگان توزیع می‌شود و به دلیل حجیم و سنگین بودن آرد و گندم امکان قاچاق منتفی است.
    مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان گفت: به منظور کنترل و نظارت بر توزیع، تمام خودرو‌های توزیع آرد در استان مجهز به برچسب مخصوص با درج شماره اداره نظارت و بازرسی صمت و سازمان تعزیرات حکومتی است.
    او اظهار کرد: اتحادیه خبازان نیز موظف به چاپ دفترچه حسابرسی و بازرسی ویژه نانوایی‌ها شده‌اند که با توجه به اطلاعات درج شده در آن می‌توان کم فروشی و موضوعات بهداشتی را به راحتی کنترل کرد.صالحی در پایان یادآور شد: به خبازان در خصوص عدم تحویل کارت سهمیه آرد به افراد غیر هشدار داده شده که در صورت مشاهده هر تخلفی سهمیه آرد نانوایی قطع خواهد شد.
    آرد و نان یکی از کالا‌های پر تقاضا در جامعه است که بسیاری از مشاغل به وجود این کالای مهم وابسته است. پس از افزایش قیمت کالا‌های اساسی در بازار و پخش اخبار کمبود آرد در استان آذربایجان غربی، تصورات مردم به سمت احتمال افزایش قیمت نان رفت که تمامی مسئولان استانی هرگونه افزایش قیمت و کمبودی را رد کرده‌اند.

    سرویس های خبری:اقتصاد و بازار

    منبع: باشگاه خبرنگاری جوان
    اشتراک گذاری196توییت123ارسالاشتراک گذاری34
    صبا ژاله خاکی

    صبا ژاله خاکی

    مربوطه پست ها

    تاکنون بیش از سه میلیون تن گندم تحویل سیلوها شده است
    اخبار اقتصاد و بازار

    تاکنون بیش از سه میلیون تن گندم تحویل سیلوها شده است

    توسط مهتا زرین
    9 خرداد 1402
    0

    سید محمد آقامیری روز سه شنبه ۹ خرداد در حاشیه بازدید از موسسات تحقیقاتی سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی...

    بیشتر بخوانید
    مبارزه شیمیایی در 720 هکتار مزارع گندم و جو مازندران

    افزایش ۷۷ درصدی خرید محصول گندم در رامهرمز

    9 خرداد 1402
    مصرف ماهیانه ۱۴۰ هزار تن برنج خارجی در کشور

    نشانه‌های خروج بازار برنج مازندران از رکود

    9 خرداد 1402
    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    8 خرداد 1402

    پر بازدیدها

    مصرف ماهیانه ۱۴۰ هزار تن برنج خارجی در کشور

    افزایش هزینه‌های تولید منجر به افزایش قیمت گندم شده است

    21 اردیبهشت 1402
    پیش شرط روسیه برای ادامه صادرات از بندر دریای سیاه

    پیش شرط روسیه برای ادامه صادرات از بندر دریای سیاه

    14 اردیبهشت 1402
    تولید قراردادی گوشت قرمز عشایر در دستور کار است

    تولید قراردادی گوشت قرمز عشایر در دستور کار است

    8 خرداد 1402
    دانش‌بنیان کردن بخش باغبانی کشور، عامل تحقق رشد تولید

    اعتبارات مورد نیاز برای داربستی کردن باغ‌ها اختصاص یابد

    27 اردیبهشت 1402
    حال و هوای بازار میوه در آستانه عید+ جدول قیمت

    تشریح دلایل افزایش قیمت میوه و صیفی/ کاهش قیمت‌ در همه اقلام از هفته آینده

    12 اردیبهشت 1402

    مصاحبه و گفتگو

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا
    گفتگو و مصاحبه ها

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    توسط پروانه خانی
    24 مرداد 1401
    0

    آنچه می خوانید گفتگوی خواندنی پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران (  ایفتاتی آی )  در حضور...

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    6 شهریور 1400
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    3 خرداد 1400
    مهندس غلامعلی سلیمانی

    مصاحبه اختصاصی ایفتاتی آی با موسس شركت كاله ، او را با عنوان پدر صنعت نوین ایران می شناسند.

    28 فروردین 1400
    پشتکار و تلاش ، ریسک با مطالعه ، صداقت و مردم داری توصیه های احمد فتح اللهی کار آفرین موفق کشور به جوانان

    پشتکار و تلاش ، ریسک با مطالعه ، صداقت و مردم داری توصیه های احمد فتح اللهی کار آفرین موفق کشور به جوانان

    11 اسفند 1399
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با مهندس مسعود تهرانی ،  مدیر عامل شرکت تهران پک

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با مهندس مسعود تهرانی ، مدیر عامل شرکت تهران پک

    9 اسفند 1399

    مقالات علمی و یاداشت ها

    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    5 شهریور 1401
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    23 آذر 1400
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    7 شهریور 1400
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    8 خرداد 1400
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    14 اردیبهشت 1400
    شکلات فراسودمند

    شکلات فراسودمند

    24 اردیبهشت 1400

    اهم اخبار

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    همگامی صنعت و دانشگاه در بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی/ بیست و هشتمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران به میزبانی گروه صنعتی و پژوهشی زر برگزار شد

    به صورت مجازی؛ آخرین دستاوردهای علمی صنایع غذایی کشور در خوزستان ارایه شد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • مسابقه
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود