جمعه, تیر ۱۳, ۱۴۰۴
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    رعایت نکات بهداشتی در استفاده از ظروف نذری

    رعایت نکات بهداشتی در استفاده از ظروف نذری

    قیمت انواع برنج ایرانی و وارداتی در میادین میوه و تره بار اعلام شد

    ممنوعیت ترخیص برنج لغو شد

    سرپرست معاونت باغبانی اعلام کرد: توسعه و بهره‌برداری از ۱۴۷۶ هکتار گلخانه و سایبان طی پنج ماه

    زوایای پنهان توسعه گلخانه‌های موز و میوه‌های گرمسیری در اصفهان

    شکر رکوددار گرانی در شهریورماه امسال شد+ جدول

    وضعیت بازار شکر مطلوب است

    بازار عیدانه برنج؛ یاقوت شالیزار بدون مشتری است

    بیش از ۹۰ درصد اراضی شالی مکانیزه برداشت می‌شود

    نقش مرزنشینان در حمایت از معیشت مردم در دوران جنگ

    نقش مرزنشینان در حمایت از معیشت مردم در دوران جنگ

    در نیمه اول امسال؛ میزان ذخایر راهبردی برنج کشور افزایش یافت

    قیمت جو تولید داخل به ۲۰ هزارتومان رسید

    رهاسازی ۶۱ میلیون قطعه بچه ماهی در آب‌های کشور

    رهاسازی ۶۱ میلیون قطعه بچه ماهی در آب‌های کشور

    رییس سازمان شیلات ایران خبر داد: هدف‌گذاری برای تولید ۵۲ هزارتن میگو تا پایان سال‌جاری

    پیش‌بینی رشد تولید میگو در خوزستان فراتر از برنامه هفتم توسعه

    ابتکارات آفریقایی‌ها در برابر کمبود جهانی گندم

    راهکار کاهش ضایعات حوزه آرد و گندم چیست؟

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار دام طیور و آبزیان

    دود گرانی نهاده‌های دامی در چشم مردم/ قیمت مرغ در گلستان اوج گرفت

    افزایش قیمت گوشت مرغ و کمبود آن در بازار گلستان موجب گلایه‌های مردم شده و مسئولان افزایش قیمت نهاده‌ها را دلیل این مسئله می‌دانند.

    توسط ریحانه آزادفلاح
    مهر ۳۰, ۱۳۹۹
    در اخبار دام طیور و آبزیان
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    مرغداران تخلف نمی‌کنند / همه فرایندها در سامانه ثبت می‌شود

    این روز‌ها شاهد اوج گرفتن قیمت مرغ در دومین قطب تولید کننده این محصول در کشور هستیم و به نظر می‌رسد که این کمبود‌ها و افزایش قیمت‌ها استمرار داشته باشد.

    گلستان به دلیل شرایط خاص جغرافیایی، محل استقرار حدود هزار واحد مرغداری و یکی از استان‌های مطرح در زمینه تأمین گوشت مرغ و تخم مرغ کشور است، به گونه‌ای که تولیدات آن به ۱۰ استان کشور صادر می‌شود.

    تولیدات گلستان سبب خودکفایی کشور از واردات مرغ شده و حجم بالای مبادلات مالی در حوزه مرغ و مرغداری و اشتغال مستقیم و غیرمستقیم ده‌ها هزار نفر در این بخش ضرورت حمایت بیشتر از این صنعت را نشان می‌دهد.

    در چند ماه اخیر مشکلات ناشی از تحریم و محدودیت‌های پیش آمده به سبب واردات نهاده‌های دامی و همچنین بالا رفتن قیمت دلار شد تا فعالان صنعت پرورش طیور گرفتار چالش‌های متعددی از جمله تأمین نقدینگی، تأمین نهاده‌های دامی و همچنین محدودیت‌هایی در حوزه تأمین مکمل‌ها و دارو‌های مورد نیاز شوند. این مشکلات تا جایی پیش رفته که تعدادی از مرغداران استان حجم جوجه‌ریزی خود را کاهش دادند و یا به صورت موقت از چرخه تولید کنار رفتند.

    همه این مسائل بر روی موجودی بازار و قیمت تمام شده تأثیر گذاشته و هم اکنون هر کیلوگرم مرغ آماده طبخ حدود ۲۵ هزار تومان عرضه می‌شود و این آشفته بازار سبب شده تا این محصول پروتئینی از سفره غذایی بسیاری از آحاد جامعه پر بکشد و گله و شکایت مردم را به دنبال داشته باشد. بدون شک ساماندهی توزیع نهاده‌ها و حمایت از مرغدار می‌تواند در تعدیل قیمت‌ها مؤثر باشد.

    دود گرانی نهاده‌های دامی در چشم مردم/ قیمت مرغ در گلستان اوج گرفت

    قیمت مرغ در گلستان باید پایین‌تر از میانگین کشوری باشد

    استاندار گلستان در جلسه ستاد تنظیم بازار استان با اشاره به نوسانات قیمت مرغ، گفت: قیمت مرغ در گلستان باید پنج درصد پایین‌تر از میانگین کشوری تعیین شود.

    هادی حق شناس اضافه کرد: هدف ما حمایت همزمان از مصرف کنندگان و تولید کنندگان است و با توجه به اینکه گلستان یکی از قطب‌های تولید مرغ در کشور است، باید قیمت این محصول پایین‌تر از میانگین کشوری باشد.

    او افزود: همه دستگاه‌های اجرایی و نظارتی مرتبط، موظف به نظارت بر وضعیت بازار هستند تا مبادا افراد سودجو اجحافی در حق مردم داشته باشند.

    حق شناس گفت: با توجه به مشکلات صنعت مرغداری استان، سویا و کنجاله آن جهت مصارف تولیدکنندگان گلستان در استان باقی خواهد ماند و مازاد آن به خارج از استان ارسال می‌شود.

    اما در حالی که حق شناس بیان کرد قیمت مرغ در استان باید پایین‌تر از میانگین کشوری باشد این روز‌ها شاهد افزایش قیمت تا کیلویی ۲۴ هزار و ۵۰۰ تومان هستیم.

    دود گرانی نهاده‌های دامی در چشم مردم/ قیمت مرغ در گلستان اوج گرفت

    ۸۵ درصد مرغ گلستان صادر می‌شود

    مدیر امور طیور جهاد کشاورزی گلستان در خصوص مرغ تولیدی استان گفت: ۹۷۵ واحد مرغداری در گلستان وجود دارد که به طور میانگین ماهیانه ۱۱ میلیون جوجه‌ریزی داشته و حدود ۲۵ هزار تن مرغ آماده طبخ تولید می‌کنند.

    حبیب الله طاشی با بیان اینکه گلستان معین تهران در تأمین مرغ است، افزود: تقریباً ۸۵ درصد تولیدات از استان خارج می‌شود.

    او با اشاره به اینکه ۸۵ درصد نهاده‌ها وارداتی است، بیان کرد: تهیه نهاده‌ها به دلیل مشکلات تأمین ارز و واردات آن از چند ماه پیش دچار مشکل شده و این عوامل علاوه بر افزایش قیمت تمام شده، مرغداران را با چالش روبرو کرده است.

    طاشی با بیان اینکه این امر یک مسأله کشوری است و باید با برنامه ریزی در خصوص تهیه ارز برطرف شود، گفت: نسبت به سال قبل قیمت مرغ بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته است.

    هم اکنون قیمت گوشت مرغ در گلستان به کیلویی ۲۴ هزار تومان رسیده و قیمت مرغ زنده هم ۱۷ هزار تومان است. او تصریح کرد: هم اکنون قیمت مرغ در استان به کیلویی ۲۴ هزار تومان رسیده و قیمت مرغ زنده هم ۱۶ هزار و ۵۰۰ الی ۱۷ هزار تومان است.

    رانت در توزیع نهاده

    یک مرغدار گلستانی هم در خصوص مشکلات مرغداران گفت: در سابق سویا و ذرت با قیمت دولتی در اختیار مرغداران قرار می‌گرفت و تولید کننده می‌توانست آن نهاده را مدیریت کرده و مرغ با کیفیت به بازار عرضه کند.

    کامران فلاح که بیش از هفت سال در صنعت مرغ فعال است، افزود: متأسفانه توزیع سویا و ذرت به کارخانه دان سپرده شد و آن‌ها نهاده را با هر کیفیتی که بخواهند فرآوری می‌کنند.

    او بیان کرد: از طرف دیگر در این بخش رانت هم ایجاد شده و مرغداران نمی‌توانند سهم خود را به راحتی از کارخانه دان دریافت کنند.

    این تولیدکننده گلستانی ادامه داد: اگر سویا و ذرت به صورت مستقیم در اختیار مرغداران قرار بگیرد می‌تواند آن را با هر فرمولی که بخواهد تهیه کرده و بهترین مرغ را وارد بازار کند.

    فلاح با بیان اینکه علاوه بر کیفیت پایین نهاده، تهیه دان هم برای مرغدار مشکل است و ما نصف سهمیه خود را هم دریافت نمی‌کنیم، گفت: جهاد کشاورزی به مرغدار حواله داده و ما به کارخانه مراجعه می‌کنیم، ولی حتی دان با کیفیت پایین هم به ما نمی‌دهند.

    دود گرانی نهاده‌های دامی در چشم مردم/ قیمت مرغ در گلستان اوج گرفت

    او تصریح کرد: مرغداری این روز‌ها بسیار سخت شده و مرغدار باید با چند جناح از جمله جهاد کشاورزی، دامپزشکی، اتحادیه دان و قیمت‌های سرسام‌آور مکمل‌ها و دارو‌ها درگیر باشد و هر چه جلوتر می‌رویم مشکلات بیشتر می‌شود.

    فلاح گفت: مرغداران سویا را با قیمت کیلویی ۱۴ هزار تومان از بازار آزاد تهیه کرده تا جوجه گرسنه نماند و قیمت تمام شده ما با قیمت عرضه برابر شده یا حتی متحمل ضرر می‌شویم.

    دوره پرورش مرغ افزایش یافت

    او افزود: ۶ ماه پیش سویا چهار هزار تومان و ذرت هم با قیمت دو هزار تومان به دست مرغدار می‌رسید و ما آن را به شکل کامل مدیریت می‌کردیم و قیمت تمام شده هم مناسب بود، اما هم اکنون متأسفانه با افتادن توزیع دان به دست کارخانه کسانی که بازار خرد یا مرغداری متوسط دارند به مضیقه افتادند.

    این مرغدار گلستانی با بیان اینکه کیفیت دان بر روی پرورش جوجه مؤثر است، ادامه داد: قبلاً طی ۴۵ روز، یک مرغ سه کیلویی باکیفیت تولید می‌کردیم، ولی هم اکنون دوره پرورش به ۶۵ روز رسیده است.

    او گفت: این ۲۰ روز افزایش، هزینه‌های آب، برق، تأسیسات و تجهیزات را افزایش داده و ۲۵ درصد روی قیمت تمام شده تأثیر می‌گذارد.

    فلاح بیان کرد: هم اکنون قیمت تمام شده هر کیلو مرغ ۱۶ هزار تومان بوده و به دلیل بالا بودن هزینه‌ها بسیاری از مرغداری‌ها جوجه ریزی نداشته‌اند و یکی از علل کمبود مرغ در بازار به همین دلیل است.

    او گفت: قیمت یک مکمل از کیلویی ۲۰ هزار تومان به ۱۲۰ هزار تومان رسیده و با افزایش هزینه‌ها حجم جوجه ریزی هم کاهش یافته است.

    جوجه ریزی کاهش نیافته است

    معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گلستان هم گفت: سال گذشته ۲۹۵ هزار تن گوشت مرغ آماده طبخ در گلستان تولید و بخش مازاد آن به استان‌های دیگر صادر شد.

    عبدالغفار تخله با بیان اینکه دلیل اصلی افزایش قیمت را باید در تأمین نهاده جستجو کرد، افزود: جوجه ریزی و تولید مرغ گلستان در ماه‌های گذشته کاهش نیافته و در ۶ ماهه نخست سال ۱۵۰ هزار تن مرغ در استان تولید شده است.

    دود گرانی نهاده‌های دامی در چشم مردم/ قیمت مرغ در گلستان اوج گرفت

    او ادامه داد: با توجه به سپری کردن فصل تابستان میزان جوجه ریزی در کشور کاهش یافته، ولی گلستان کمبودی در حوزه تولید مرغ ندارد.

    تخله تصریح کرد: طی ماه‌های گذشته تلاش کردیم نهاده‌ها را برای تولیدکنندگان استان تأمین کنیم و تاکنون بین ۶۰ تا ۷۰ درصد نهاده‌های مورد نیاز مرغداران استان تأمین شده است.

    بهبود توزیع نهاده‌های دامی و مدیریت مطلوب‌تر و نظارت اقلام مورد نیاز مرغداری‌ها می‌تواند بخشی از مشکلات بخش تولیدی را برطرف کند و این امر علاوه بر حرکت در مسیر جهش تولید، زمینه ساز کاهش قیمت تمام شده محصول و به تبع آن دسترسی بیشتر افراد جامعه به خصوص قشر متوسط و کم برخوردار از این نوع محصول خواهد شد.

    سرویس خبری : دام،طیور و آبزیان

    منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
    پست قبلی

    دولت صدای کشاورزان را بشنود؛ نرخ محصولات کشاورزی تناسبی با هزینه‌های تولید ندارد

    پست بعدی

    اعلام اسامی برندگان مسابقه ” حل جدول ” پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران – ایفتاتی آی

    ریحانه آزادفلاح

    مربوطه پست ها

    رهاسازی ۶۱ میلیون قطعه بچه ماهی در آب‌های کشور
    اخبار دام طیور و آبزیان

    رهاسازی ۶۱ میلیون قطعه بچه ماهی در آب‌های کشور

    توسط هستی محمدمهدی پور
    تیر ۱۱, ۱۴۰۴
    0

    ناصر کرمی راد هدف از رهاسازی انواع بچه ماهی در آب‌های کشور را پایداری و تداوم صید، تامین امنیت غذایی،...

    بیشتر بخوانید
    هیچ مشکلی در تولید و تامین جوجه یکروزه کشور نداریم

    افزایش ۱۰ درصدی جوجه‌ریزی در استان مرکزی

    تیر ۸, ۱۴۰۴
    محدودیتی در واردات و صادرات نداشتیم/فعالیت های بهداشتی دامپزشکی بصورت مستمر ادامه دارد

    محدودیتی در واردات و صادرات نداشتیم/فعالیت های بهداشتی دامپزشکی بصورت مستمر ادامه دارد

    تیر ۵, ۱۴۰۴
    خطر واردات در کمین تولیدکنندگان دام/ احتمال افزایش نرخ گوشت وجود دارد

    اصلاح نقل‌وانتقال دام ضروری است

    تیر ۳, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    اعلام اسامی برندگان مسابقه ” حل جدول ” پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران – ایفتاتی آی

    اعلام اسامی برندگان مسابقه " حل جدول " پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران – ایفتاتی آی

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    فروش کیلویی نان راهکاری برای جلوگیری از گرانفروشی و کاهش وزن چانه

    فروش کیلویی نان راهکاری برای جلوگیری از گرانفروشی و کاهش وزن چانه

    خرداد ۲۲, ۱۴۰۴
    ششمین جشنواره انار فاروق در حال برگزاری است

    ارزیابی قابلیت انبارمانی انار ایران در طول انبار سرد

    خرداد ۲۱, ۱۴۰۴
    سرپرست معاونت باغبانی اعلام کرد: توسعه و بهره‌برداری از ۱۴۷۶ هکتار گلخانه و سایبان طی پنج ماه

    زوایای پنهان توسعه گلخانه‌های موز و میوه‌های گرمسیری در اصفهان

    تیر ۱۲, ۱۴۰۴
    چرا بخش تحقیقات کشاورزی از اجرا عقب مانده است؟

    توسعه کشاورزی قراردادی در زنجیره تأمین سه محصول راهبردی

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۴
    معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان: کشاورزان برای استفاده از آبیاری نوین به جهاد کشاورزی مراجعه کنند

    تجهیز بیش‌از ۷۶ هزار هکتار از اراضی استان مرکزی به آبیاری نوین/ادامه توسعه‌ استخرهای دو منظوره آبزی‌پروری

    خرداد ۲۱, ۱۴۰۴

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.