«مهدی حاجیلو » روز دوشنبه افزود: پیشبینی میشود امسال ۲۲ تن گلبرگ تر محمدی از گلستانهای کمیجان برداشت شود.
وی اظهار داشت: کشت گل محمدی به عنوان یک الگوی جدید کشت کم آببر در سالهای اخیر از سوی بهرهبرداران کمیجانی دنبال میشود و بر اساس برآاورد کارشناسان امسال ظرفیت تولید ۱۱ تن گلاب در این شهرستان وجود دارد.
مدیر جهاد کشاورزی کمیجان بیان کرد: ۳۸هکتار از اراضی سطح زیرکشت گل محمدی در کمیجان غیربارور و هفت هکتار آن نیز بارور است.
حاجیلو تصریح کرد: کاشت گل محمدی و گلابگیری در کمیجان برای چهارمین سال انجام می شود که بازده مناسبی به همراه داشته است و به شهرهای مجاور نیز ارسال میشود.
وی عنوان کرد: با توجه به اینکه گیاه گل محمدی برای رشد، به آب کمی نیاز دارد، شرایط اقلیمی شهرستان کمیجان می تواند برای کاشت و برداشت این محصول مناسب باشد.
گل سرخ (نام علمی: Rosa damascena) نام نوعی گل رز است که از برخی نمونههای آن گلاب میگیرند. این گونه از رز مقاومت بالایی در مقابل کمآبی دارد و در شهرهای بزرگ به خوبی رشد میکند. گل سرخ درختچه ای برگریز است که ارتفاع آن به ۲.۲ متر نیز میرسد و شاخههای آن با خارهای تیز و محکمی حفاظت میشود. گل محمدی طیف رنگی از صورتی روشن و متوسط تا سرخ روشن دارد.
گل سرخ از دیرباز در ایران کشت میشدهاست ولی از آنجایی که عصاره و گلاب آن از دمشق به اروپا میرفته اروپاییان آن را رز دمشقی مینامیدند. گل سرخ از تیرهٔ رزاسه و قسمت قابل مصرف آن گل و غنچهٔ خشک یا تازهٔ آن است.
ایران، ترکیه، هند و افغانستان کشورهای هستند که در بخشهای مرتبط با روغنگیری و عطر گیری از گل محمدی در حال فعالیت هستند.
مزارع گل سرخ به صورت عمده در ۱۴ استان کشور وجود دارد که بیشترین سطح زیر کشت گل سرخ در کشور به ترتیب در استانهای فارس، اصفهان، مرکزی، سمنان و کرمان و آذربایجان شرقی است.
محصول عمده گل محمدی، گلاب، اسانس و گلبرگ خشک میباشد، که از آنها در صنایع دارویی، عطرسازی، فراوردههای بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی استفاده میشود. مصارف دارویی آن بیشتر در درمان دردهای رماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده و رفع بعضی از سردردها بوده و در تهیه شربت مربا و در صنایع شیرینیسازی و تهیه بستنی نیز استفاده میشود.
عنبر گل به عنوان یکی از فراوردههای صنعت گلابگیری، مایع سیاهی است که در پایان عملیات تقطیر همراه با تفاله گلها در دیگ به جای میماند و جهت درمانهای عضلانی مناسب است. دم کرده گلبرگهای خشک شده اثر درمانی برای تقویت اعصاب، برطرف کردن بیماریهای گلو و دهان است. در هندوستان موم گل محمدی، گل روغن و گل قند تهیه میشود.
سالانه گلاب و اسانس ایران به کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای اروپایی از جمله فرانسه و انگلستان صادر میگردد،
مناطق مورد کشت گل محمدی اغلب مناطق کوهپایهای و اقلیم های خشک و نیمه خشک با تابستانهای معتدل و خشک و زمستانهای سرد میباشد.
در ایران که ۱۳ گونه بومی گل محمدی وجود دارد، گل محمدی در ایران فقط یکبار در سال برداشت میشود، اما به دلیل چهار فصل بودن هوای ایران، میتوان زمینه پرورش چنین گلهایی را در اکثر نقاط ایران فراهم کرد و از لحاظ علمی نیز امکان اصلاحِ عطر و اسانس آن گلها وجود دارد.
کمیجان واقع در ۱۰۱ کیلومتری اراک دارای ۳۹ هزار نفر جمعیت است .
سرویس خبری : کشاورزی و باغبانی
