Tag: تغذیه

بر اساس گزارش انجمن قلب آمریکا و نظر متخصصان، انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند اثری برابر با دارو داشته باشد. این در حالی است که تنها حدود ۲۵٪ از افراد ...

برای دهه‌ها، توصیه شده بود که مردم از لبنیات کم‌چرب یا بدون‌چربی استفاده کنند تا میزان چربی‌های اشباع‌شده مصرفی کاهش یابد. اما در دستورالعمل‌های جدید رژیم غذایی که قرار است ...

قندها و کربوهیدرات‌های تصفیه شده باعث افزایش سریع انرژی می‌شوند، در حالی که غلات، حبوبات و غذاهای کامل انرژی پایدارتری را فراهم می‌کنند که بدن را برای مدت طولانی‌تری سرپا ...

داشتن رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. میوه‌هایی مانند سیب، کیوی و انگور حاوی مواد مغذی ویژه‌ای هستند که ممکن ...

لیمو ترش، این میوه کوچک و خوش‌عطر، سال‌هاست که جای خود را در میان محبوب‌ترین مواد غذایی ایرانی‌ها پیدا کرده است. اما خواص آن تنها به طعم‌دهی به غذا محدود ...

این میوه با طعم شیرین و بافت لطیف خود، نه‌تنها به سفره‌ها گرما و انرژی می‌بخشد، بلکه به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و تقویت‌کننده‌اش، در درمان‌های طبیعی نیز بسیار مؤثر شناخته ...

با فرارسیدن گرمای تابستان، بسیاری از والدین نگران کاهش اشتهای فرزندان خود هستند. سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه به چند راهکار مؤثر برای پیشگیری از کاهش اشتها در کودکان اشاره کرده ...

با وجود پیشرفت چشمگیر علم پزشکی و دسترسی آسان و گسترده به اطلاعات علمی در عصر دیجیتال، همچنان باورهای غلطی درباره تأثیر برخی خوراکی‌ها بر سلامت بدن در میان بسیاری ...

در فصل تابستان، تغییرات دمایی و افزایش تعریق نیاز بدن را به آب و املاح بیشتر می‌کند. به گفته منصور رضایی، متخصص علوم تغذیه، در این دوران باید توجه ویژه‌ای ...

رژیم غذایی بسیار کم‌کالری یا VLCD نوعی برنامه کاهش وزن شدید است که در آن مصرف کالری روزانه به ‌حدود ۸۰۰ کالری یا کمتر محدود می‌شود. این رژیم، که تنها ...