«محمود بهمنی» درباره برگزاری این رویداد در سه مرحله پیش رویداد، رویداد و پسا رویداد اظهار داشت: پیش رویداد کارآفرینی نوآورانه دانش‌بنیان و اشتغال‌آفرین حوزه شیلات در روزهای ۱۹ و ۲۰ شهریور به همت موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور و با همکاری معاونت علمی فناوری ریاست جمهوری، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، سازمان شیلات ایران، پارک‌های علم و فناوری، اتحادیه‌های شیلاتی و تعداد زیادی از شرکت‌های دانش‌بنیان بخش شیلات و تولیدکنندگان برپا خواهد شد.
رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور افزود: مرحله رویداد و پسا رویداد نیز در مراکز و پژوهشکده‌های تابعه موسسه قابل اجرا است و در آن ایده‌پردازان و نخبگان عرصه شیلات می‌توانند ایده‌های خود را برای سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان معرفی کنند تا در صورت پذیرش، آن ایده به مرحله تولید برسد.
وی ماهیگیری، ارزیابی و مدیریت ذخایر، تکنولوژی و روش‌های صید و حفاظت از منابع، تجارت و صادرات آبزیان، فرآوری و بسته‌بندی آبزیان، تکثیر و پرورش آبزیان (ماهیان، سخت‌پوستان، نرم‌تنان، گیاهان آبزی، جلبک‌ها)، فناوری‌های نوین (نانوتکنولوژی، بیوتکنولوژی و…) در حوزه شیلات، تولید و تجارت ماهیان زینتی، گردشگری شیلاتی، فرآورده‌های آرایشی، بهداشتی دارویی قابل استحصال از آبزیان و کسب و کارهای اینترنتی شیلاتی را از مهم‌ترین محورهای این رویداد است برشمرد.
سرویس خبری: فناوری غذا و بخش صنعت
