ناصر کرمیراد در نشست خبری با اصحاب رسانه در سرسرای اداره کل شیلات استان کرمانشاه افزود: استان کرمانشاه بهعنوان یکی از استانهای زرخیز کشور از ظرفیتهای بسیار ارزشمندی در حوزه آبزیپروری برخوردار است و با حمایتهای استاندار، سازمان جهاد کشاورزی و اداره کل شیلات استان، می توانیم جهش چند برابری برای توسعه این بخش را شاهد باشیم.
وی با اشاره به بازدیدهای خود از مجتمعهای آبزیپروری استان افزود: در استان کرمانشاه مجموعههای توانمند و فعالی در حوزه تولید آبزیان وجود دارد که نشاندهنده ظرفیت بالای استان در این بخش است بهعنوان نمونه مجتمع ریجاب سالانه حدود هفت تا ۱۰ هزار تن ماهی باکیفیت تولید میکند که علاوه بر تأمین بازار داخلی، بخشی از آن به کشورهای مختلف از جمله روسیه و برخی کشورهای اروپایی صادر میشود.
وی همچنین به ظرفیت مجتمع گرمابی شهدای قصرشیرین اشاره کرد و گفت: این مجتمع که در نقطه صفر مرزی قرار دارد، از ظرفیت توسعه بسیار بالایی برخوردار است و با استفاده از دانش روز، مکانیزاسیون و تجهیزات نوین میتوان میزان تولید آن را بهطور قابل توجهی افزایش داد.
مدیرکل آبزیپروری آبهای شیرین سازمان شیلات ایران در ادامه یکی از دغدغههای فعالان حوزه شیلات در بازدیدهای خود را را تأمین بچهماهی ذکر و بیان کرد: در حال حاضر بچهماهی مورد نیاز کرمانشاه از استانهای شمالی یا همجوار تأمین میشود که این علاوه بر افزایش هزینهها، میتواند خطر انتقال بیماریها را نیز به همراه داشته باشد؛ بنابراین راهاندازی مراکز تکثیر بچهماهی در داخل استان یکی از اقدام های مهم در کاهش بیماری و افزایش پایداری تولید است که تکثیر بچه ماهی در مجتمع آبزیان قصرشیرین در دستور کار قرار گرفته است.
کرمیراد همچنین خواستار کمک به ایجاد شهرکهای پرورش ماهیان بویژه خاویاری به دلیل تنوع اقلیمی، منابع آبی مناسب و موقعیت جغرافیایی مطلوب، استان کرمانشاه شد و گفت: کرمانشاه ظرفیت بسیار خوبی برای توسعه پرورش ماهیان خاویاری دارد و میتواند به یکی از قطبهای مهم این صنعت در کشور تبدیل شود.
وی افزود: در حال حاضر توسعه پرورش ماهیان خاویاری در ۲۲ استان کشور در حال انجام است و استان کرمانشاه نیز میتواند با جذب سرمایهگذاران و تعریف دقیق بستههای سرمایهگذاری در این حوزه نقش مؤثری ایفا کند.
مدیرکل آبزیپروری آبهای شیرین سازمان شیلات ایران با اشاره به ضرورت تکمیل زنجیره تولید در صنعت شیلات گفت: یکی از موضوعات مهم در این حوزه توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات آبزی است. در حال حاضر بخش قابل توجهی از تولیدات آبزیپروری بهصورت خام عرضه میشود، در حالی که با توسعه واحدهای فرآوری و بستهبندی میتوان ارزش افزوده بیشتری برای تولیدکنندگان ایجاد کرد.
کرمیراد همچنین به ظرفیتهای استان کرمانشاه در حوزه تولید ماهیان زینتی اشاره کرد و گفت: بازار ماهیان زینتی در سالهای اخیر رشد قابل توجهی داشته و کشور ما به یکی از مراکز مهم تولید این محصولات تبدیل شده است. نزدیکی استان کرمانشاه به بازار عراق نیز فرصت مناسبی برای توسعه صادرات در این بخش فراهم کرده است.
جایگاه ایران در تولید ماهیان خاویاری
مدیرکل آبزیپروری آبهای شیرین سازمان شیلات ایران در بخش دیگری از سخنان خود به جایگاه ایران در تولید ماهیان خاویاری در جهان اشاره کرد و گفت: بر اساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، ایران در تولید گوشت ماهیان خاویاری در رتبه سوم تا چهارم جهان قرار دارد و این جایگاه میان ایران و روسیه در حال جابهجایی است.
وی افزود: با وجود اینکه برخی کشورها از نظر کمیت تولید پیشتاز هستند، اما ایران همچنان در تولید باکیفیتترین نوع خاویار جهان یعنی خاویار بلوگا یا فیلماهی جایگاه ممتازی دارد و برند خاویار ایران در بازارهای جهانی شناختهشده است.
کرمیراد ادامه داد: در سال ۱۴۰۴ بیش از پنج هزار و ۵۰۰ تن گوشت ماهیان خاویاری در کشور تولید و روانه بازار شده و حدود ۲۰ تن و ۵۰۰ کیلوگرم خاویار نیز استحصال شده است.
به گفته وی، طبق آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران، در ده ماه نخست سال ۱۴۰۴ صادرات خاویار ایران به ۳۳ کشور جهان رسیده است که این رقم با کل صادرات سال ۱۴۰۳ برابری میکند.
مدیرکل آبزیپروری آبهای شیرین سازمان شیلات ایران با اشاره به ارزش بالای این محصول افزود: خاویار یکی از گرانترین محصولات صادراتی بخش کشاورزی به شمار میرود.
کرمیراد در پایان ابراز امیدواری کرد با توسعه شهرکهای آبزیپروری، جذب سرمایهگذاری و تکمیل زنجیره تولید، استان کرمانشاه بتواند در سالهای آینده سهم قابل توجهی در تولید و صادرات محصولات شیلاتی کشور داشته باشد.
منبع: ایرنا
