قیمت هر شانه تخم مرغ در مغازه‌های سطح شهر تهران افزایش یافت و هر شانه تخم مرغ در مغازه‌ها ۱۵۰هزار تومان به فروش می‌رود. هفته گذشته قیمت تخم مرغ تا شانه‌ای ۸۵هزار تومان هم پایین آمده بود که از نگاه کارشناسان کاهش تقاضا در فصل گرم و افزایش تولید، دلیل اصلی این کاهش اعلام شد.
قیمت جدید شکر تصویب شد
دبیر انجمن صنفی کارخانه‌های قندوشکر از افزایش ۴۰درصدی قیمت شکر خبر داد و گفت نرخ مصرف‌کننده به ۵۹هزار تومان رسیده است. او دلیل این افزایش را بالا رفتن هزینه‌های تولید و دستمزد عنوان کرد و عرضه شکر در بسته‌های ۹۰۰گرمی را تخلف دانست. پیش از این قیمت شکر ۴۲ هزار و ۵۰۰ تومان بود.
نظارت ضعیف در بازار روغن
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی ریشه نابسامانی در بازار روغن را در نبود نظارت از مبدا می‌داند و معتقد است تنها راه مهار نوسات فعلی، واگذاری توزیع کالاهای وارداتی با ارز ترجیحی به تشکل‌های صنفی و نظارت دقیق بر حلقه‌های ابتدایی زنجیره توزیع است.
منبع: همشهری
