نتایج یک پژوهش تازه نشان میدهد نوشیدن روزانه قهوه ممکن است از بروز یا بازگشت ضربان نامنظم قلب جلوگیری کند. یافتههای این تحقیق نشان میدهد مصرف روزانه یک فنجان قهوه میتواند خطر فیبریلاسیون دهلیزی (AFib) را تا ۳۹ درصد کاهش دهد.
این مطالعه، که نتایج آن در مجله JAMA منتشر شده است، توصیههای دیرینه پزشکان مبنی بر پرهیز بیماران قلبی از مصرف کافئین را به چالش میکشد.
چرا قهوه ممکن است برای قلب مفید باشد؟
به گفتهی دکتر گرگوری مارکوس، متخصص الکتروفیزیولوژی قلب در UCSF و نویسنده ارشد تحقیق:«قهوه موجب افزایش سطح فعالیت بدنی میشود و این خود یکی از عوامل کاهش خطر AFib است. همچنین کافئین خاصیت ادرارآور دارد که میتواند فشار خون را پایین بیاورد و در نتیجه احتمال بروز این اختلال را کاهش دهد. افزون بر این، ترکیبات ضدالتهابی موجود در قهوه ممکن است اثرات محافظتی بر قلب داشته باشند.»
افزایش سن، چاقی و سبک زندگی کمتحرک از دلایل اصلی افزایش نرخ AFib در سالهای اخیر هستند. بیش از ۱۰ میلیون نفر در ایالات متحده به این اختلال دچارند و پیشبینی میشود از هر سه نفر، یک نفر در طول زندگی خود آن را تجربه کند.
طراحی مطالعه DECAF
برای بررسی تأثیر قهوه بر ریتم قلب، پژوهشگران کارآزمایی بالینیای با عنوان DECAF (مخفف Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation?) را طراحی کردند. این نخستین کارآزمایی تصادفیشدهای است که رابطهی مستقیم بین قهوه و فیبریلاسیون دهلیزی را بررسی میکند.
در این پژوهش که با حمایت مالی مؤسسه ملی سلامت آمریکا (NIH) انجام شد، ۲۰۰ بیمار که به طور منظم قهوه مینوشیدند و سابقهی AFib یا “فلاتر دهلیزی” داشتند، شرکت کردند. تمامی شرکتکنندگان قرار بود تحت کاردیوورژن الکتریکی (بازگرداندن ریتم طبیعی قلب با شوک کنترلشده) قرار گیرند.
شرکتکنندگان به دو گروه تقسیم شدند:
گروه نخست روزانه حداقل یک فنجان قهوه یا یک شات اسپرسو نوشیدند.
گروه دوم به مدت شش ماه از مصرف هر نوع نوشیدنی کافئیندار پرهیز کردند.
نتایج شگفتانگیز
در پایان مطالعه، گروهی که قهوه مینوشیدند ۳۹ درصد کمتر دچار بازگشت AFib شدند. پژوهشگران احتمال میدهند علاوه بر اثرات ضدالتهابی قهوه، جایگزین شدن نوشیدنیهای سالمتر به جای نوشیدنیهای قندی مانند نوشابه نیز در این کاهش خطر مؤثر بوده باشد.
به گفتهی دکتر کریستوفر وونگ، نویسندهی اصلی پژوهش از دانشگاه UCSF و دانشگاه آدلاید:«نتایج واقعاً شگفتانگیز بود. پزشکان همیشه توصیه میکردند بیماران مبتلا به AFib مصرف قهوه را محدود کنند، اما این تحقیق نشان میدهد نهتنها قهوه بیخطر است، بلکه احتمالاً خاصیت محافظتی نیز دارد.»
منبع:سلامت نیوز
