تازه‌ترین قیمت گوشت مرغ در بازار ۵ مردادماه ۱۴۰۵ مشخص شد.
تی روزهای گذشته عرضه می‌شود و بازار با تغییر محسوس در نرخ‌ها مواجه نشده است.
طبق تازه‌ترین بررسی‌های صورت گرفته در بازار، قیمت اقلام مختلف گوشت مرغ به شرح زیر است:
قیمت هر کیلوگرم مرغ کامل ۳۳۰ هزار تومان تعیین شده است.فیله مرغ به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۶۸۴ هزار تومان عرضه می‌شود.
سینه مرغ بدون استخوان نیز برای هر کیلوگرم با قیمت ۶۶۱ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می‌رسد. هر کیلوگرم ران مرغ بدون پوست بدون کمر با قیمت ۴۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان در دسترس است.
بررسی کلی قیمت گوشت مرغ امروز در بازار نشان می‌دهد که فعلا روند نرخ‌ها در مسیر آرامی حرکت می‌کند و خبری از افزایش یا کاهش ناگهانی در قیمت انواع قطعات مرغ نیست.
به بیان دیگر، بازار گوشت مرغ فعلا در همان محدوده روزهای گذشته قرار دارد و مصرف‌کنندگان با تغییرات محسوس روبه‌رو نشده‌اند. این ثبات نسبی در حالی مشاهده می‌شود که در دوره‌های مختلف، بازار مرغ گاه با نوسان‌های مقطعی ناشی از تغییر هزینه‌های تولید، حمل‌ونقل، نهاده‌ها و میزان تقاضا مواجه بوده است، اما در شرایط فعلی دست‌کم در قیمت‌های اعلامی، چنین موجی دیده نمی‌شود.
فعالان بازار معتقدند وقتی قیمت مرغ و قطعات آن در یک بازه مشخص برای چند روز متوالی حفظ می‌شود، می‌توان از کاهش تنش قیمتی در بازار سخن گفت.
هرچند این موضوع به معنای ارزانی گوشت مرغ نیست، اما از منظر رفتاری بازار، ثبات قیمت‌ها معمولا برای خریداران و فروشندگان اهمیت دارد؛ زیرا امکان تصمیم‌گیری دقیق‌تر برای خرید روزانه و برنامه‌ریزی در بخش مصرف را فراهم می‌کند. از همین رو، ثبات فعلی قیمت گوشت مرغ برای بسیاری از خانوارها و واحدهای صنفی یک سیگنال مهم به شمار می‌رود.
منبع: همشهری
