انواع قهوه را بشناسیم
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است و در سراسر دنیا مصرف میشود. انواع مختلف قهوه با توجه به روش تهیه، محل تولید و عملکرد متفاوتی دارند. قهوه فرانسوی با روش تهیه “ایسپرسو”، قهوههای امریکایی با روش تهیه “فیلتر” و قهوه ترشی با روش تهیه “ترشی” نامیده میشود. انواع قهوه موجود در ایران همچنین، انواع قهوه همچون قهوه عربی، قهوه ترک، قهوه ایتالیایی و قهوه برزیلی هر کدام نکتههای خاص خود را دارند. قهوههای عربی و ترک معمولاً با روش جوشاندن و بدون استفاده از فیلتر تهیه میشوند و قهوه ایتالیایی با تهیه اسپرسو با فشار بالا و قهوه برزیلی با تهیه با استفاده از دستگاههای خاصی مانند پرسهای فرانسوی تولید میشود. هر یک از انواع قهوهها، طعم و مزههای منحصر به فردی دارند که بسته به سلیقه افراد یا منطقه مورد استفاده، انتخاب میشوند.
خصوصیات انواع قهوه
این محصول از دانههای قهوهای به دست میآید و همچنین میتواند به صورت تازه یا آماده سازی شده به بازار عرضه شود. قهوههای مختلف از نظر طعم، بو، قوام و عمق متفاوت هستند. قهوه فرانسوی با طعم تلخ و عمق بالا مشهور است، در حالی که قهوه اسپرسو دارای طعمی مرکب و جرقه ساز است. قهوه لاته با نسبت مناسبی از فوم شیر و قهوه توجه همگان را به خود جلب کرده است. علاوه بر این، درجه آسیاب دانههای قهوه نیز تأثیر زیادی در خصوصیات نهایی قهوه دارد. برای مثال، آسیابی خشن باعث تهیه قهوه با مزه تلخ و قوام بالا میشود در حالی که آسیابی نرم، تهیه قهوه با طعم تلخ و قوام کمتر ایجاد میکند. در نهایت، هر نوع قهوه دارای خصوصیات خاص و منحصر به فرد خود است که در بستر تنوع مختلف از جایگاه ویژهای برخوردار است.
خرید قهوه ترک
همانطور که می دانید قهوه ترک یکی از نوشیدنی های محبوب در سراسر جهان است. اما خرید قهوه ترک ممکن است برای برخی افراد چالش برانگیز باشد. برای راهنمایی در خرید قهوه ترک، مهم است که به چند نکته توجه کنید. اولاً، انتخاب قهوه ترک با کیفیت از اهمیت بالایی برخوردار است. بهتر است قهوه ترک را از فروشگاه ها یا قهوه فروشان معتبر تهیه کنید تا از کیفیت مطلوب آن اطمینان حاصل کنید. با توسعه تکنولوژی و رشد تجارت الکترونیک، فروشگاههای اینترنتی متعددی قهوه ترک با تنوعی وسیع از برندها و انواع را به مشتریان ارائه میدهند. فروشگاه تام کینز در کنار شماست تا به راحتی قیمت قهوه ترک را جویا شوید و خرید راحتی داشته باشید. خرید اینترنتی قهوه ترک تازه و با کیفیت با چند کلیک امکانپذیر است و در کوتاه ترین زمان، خرید شما درب منزل تحویل داده میشود. علاوه بر این، با خرید اینترنتی قهوه ترک، مشتریان میتوانند بهراحتی قیمتها را مقایسه کرده و بهترین تخفیفها را پیدا کنند.
خرید قهوه عربیکا
خرید قهوه عربیکا که یکی از معروفترین انواع قهوهها در سراسر جهان است پیشنهاد ما به شماست. این نوع قهوه از دانههای درخت قهوه عربیکا استخراج میشود و یک طعم خوشمزه و بوی مطبوعی دارد. قهوه عربیکا به دلیل کیفیت بالایی که دارد، از قهوههای پرطرفدار محسوب میشود. این قهوه در بسیاری از فروشگاهها و کافهها قابل دسترسی است و علاوه بر خودش، انواع مختلفی از قهوههای ترکیبی و آماده نیز با استفاده از قهوه عربیکا تولید میشود. که در لیست زیر به آن اشاره شده است.
- قهوه لاته: قهوهای که با اضافه کردن شیر گرم و کف شکر سرو میشود.
- کاپوچینو: قهوهای که با اضافه کردن شیر گرم و کف شیر به قهوه سرو میشود.
- موکا: نوعی قهوه که با اضافه کردن شیر گرم و شکر به قهوه تولید میشود.
- ماکیاتو: قهوهای که با اضافه کردن یک قاشق کوچک اسپرسو به یک قاشق شیر گرم سرو میشود.
- اسپرسو: نوعی قهوه که با استفاده از دانههای قهوه عربیکا تهیه میشود و در قالب یک اسپرسو کوچک و غلیظ سرو میشود.
به طور کلی، قهوه عربیکا دارای دو نوع اصلی است: قهوه عربیکا صاف و قهوه عربیکا برشته. قهوه عربیکا صاف به معنای استفاده فقط از دانههای قهوه برای استخراج قهوه است و بدون هیچ گونه مواد افزودنی یا ترکیبی است. این نوع قهوه عموماً به عنوان قهوه مرغوب و با کیفیت تر شناخته میشود و برای دوستداران قهوه با طعم غنی و قوام بالا قابل قبول است.
خرید قهوه روبوستا
خرید قهوه روبوستا به دلیل ویژگی های خاص خود، مورد توجه بسیاری از علاقمندان قهوه قرار می گیرد. این قهوه علاوه بر طعم تلخ و قوام متوسط، میل به ملایمت نیز دارد. لذا در خرید قهوه ربوستا می توان به عنوان یک انتخاب عالی برای تهیه انواع قهوه های مختلف از جمله اسپرسو، لاته و کاپوچینو استفاده کرد. قهوه روبوستا همچنین برای تهیه نوشیدنی های سرد مانند فرپچینو و موکا نیز بسیار مناسب است.
مزایای قهوه روبوستا
از دیگر مزایای خرید قهوه روبوستا از تام کینز می توان به تأثیر مثبت آن بر سلامتی اشاره کرد. این قهوه به دلیل دارا بودن مقدار زیادی آنتی اکسیدان، می تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی از سرطان ها مؤثر باشد.
در نهایت، برای خرید قهوه روبوستا اصل، می توان از سایت تام کینز استفاده کرد و از محصولات با کیفیت و تازه آنها استفاده کرد. همچنین، بسیاری از کافه ها و رستوران ها نیز قهوه روبوستا را در منوی خود دارند و شما می توانید در این جاها این نوشیدنی لذیذ را تجربه کنید. در صورت ترجیح خرید آنلاین قهوه ربوستا، می توانید به وبسایت تام کینز مراجعه کرده و قهوه روبوستا را به راحتی سفارش دهید.
یکی از نشانه های تشخیص قهوه روبوستا اصل، رنگ تیره و غلیظ آن است. قهوه روبوستا دارای رنگی تیره، سرخ و تلخ است و این رنگ می تواند نشان دهنده اصالت قهوه باشد. همچنین، برهمکنشی قوی بین قهوه و آب و تشکیل یک لایه روی قهوه نیز یکی دیگر از ویژگیهای قهوه روبوستا است.
هرچند که قهوه روبوستا به عنوان قهوه ای مقرون به صرفه و باکیفیت شناخته میشود، برخی از تقلبات نیز در بازار وجود دارد. بهتر است هنگام خرید قهوه روبوستا دقت کافی را به خریداری از منابع معتبر و تأیید شناخته شده اختصاص دهید تا به اصالت محصول اطمینان حاصل شود.
فاکتورهای موثر بر روی قیمت قهوه
قیمت قهوه تحت تأثیر مجموعهای از فاکتورها قرار میگیرد. یکی از این فاکتورها تأمین کنندگان و تولیدکنندگان قهوه است. تام کینز به عنوان تولید کننده و عرضه کننده انواع قهوه همواره سعی در عرضه قهوه با کیفیت دارد که توانایی در تأمین قهوه با کیفیت و مقدار کافی، تأثیر قابل توجهی در قیمت قهوه دارد. عوامل آب و هوایی نیز از فاکتورهای مهمی هستند که قیمت قهوه را تحت تأثیر قرار میدهند. آب و هوای مناطق تولید قهوه، برشها و کیفیت محصول نهایی تأثیری عمده دارند. عوامل سیاسی و اقتصادی نیز نقش مهمی در قیمت قهوه دارند. تغییرات در قوانین و مقررات دولتی، تعرفههای صادرات و واردات، نرخ ارز و نرخ بهرهبرداری از بانکها، میتوانند قیمت قهوه را به شدت تحت تأثیر قرار دهند. همچنین، تقاضا و عرضه نیز از فاکتورهای مهم در تعیین قیمت قهوه هستند. افزایش تقاضا یا کاهش تولید میتواند به افزایش قیمت قهوه منجر شود.
انواع قهوه تام کینز
قهوه تام کینز نوعی قهوه مخصوص است که با روش خاصی از قهوه سازی تهیه میشود. این نوع قهوه از دانههای قهوه که با نسبت دقیقی از قهوه تولید میشود، تهیه میشود. گاهی اوقات از نسبت ۵۰ درصد قهوه عربیکا و ۵۰ درصد قهوه روباستا استفاده میشود و گاهی از نسبت دیگری نیز مبتنی بر سلیقه مصرف کننده تعیین میشود. قهوه تام کینز به دلیل نسبت دقیق قهوه، عموماً طعمی ترش و تند دارد. علاوه بر این، قهوه تام کینز دارای اسیدیته قویتری نسبت به قهوههای معمولی است که تاثیر بسیاری در طعم نهایی آن دارد. این نوع قهوه برای علاقمندان به طعم تند و مرکباتی مناسب است و اغلب در کافیشاپها و رستورانها ارائه میشود.
