بهبود سلامت جوجه‌های گوشتی با فناوری نوین

امیرحسین علیزاده قمصری، عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، با اشاره به اینکه در صنعت پرورش جوجه‌های گوشتی، استفاده از روش‌ها و فناوری‌های مدرن برای ثبت و نظارت بر الگوی رشد، به یکی از ضرورت‌های اصلی تبدیل شده است، گفت: این فناوری‌ها نه تنها دقت و کارایی را افزایش می‌دهند، بلکه به بهبود سلامت جوجه‌ها و بهینه سازی فرآیند پرورش کمک می‌کنند.

وی یکی از این فناوری‌ها را سیستم‌های ثبت خودکار وزن گله دانست و افزود: با استفاده از ترازوهای دیجیتال و سیستم‌های خودکار، وزن جوجه‌ها به طور مداوم و دقیق ثبت می‌شود. این داده‌ها بلافاصله به نرم افزارهای مدیریتی منتقل می‌شوند و امکان تحلیل روند رشد جوجه‌ها را فراهم می‌کنند. این سیستم‌ها پرورش دهندگان را برای اقدامات سریع در صورت مشاهده هرگونه انحراف از الگوی رشد طبیعی، یاری می‌رسانند.

علیزاده قمصری، عنوان کرد: فناوری بینایی ماشین (Machine Vision)، یکی دیگر از ابزارهایی است که با استفاده از دوربین‌های پیشرفته و الگوریتم‌های پردازش تصویر، قادر است رفتار، حرکت و حتی وضعیت فیزیکی جوجه‌ها را تحلیل کند. این سیستم‌ها توانایی شناسایی علائم بیماری، بروز تنش یا مشکلات تغذیه‌ای در مراحل اولیه را دارند و به پرورش دهندگان هشدار می‌دهند.

وی، اینترنت اشیا در مرغداری‌ها یکی از فناوری‌های نوین برای پرورش جوجه‌های گوشتی معرفی کرد و ادامه داد: با استفاده از حسگرهای متصل به اینترنت اشیا، پارامترهای محیطی مانند دما، رطوبت، کیفیت هوا و میزان نور در سالن‌های پرورش به طور مداوم کنترل می‌شوند. این داده‌ها به پرورش‌دهندگان کمک می‌کنند تا شرایط بهینه را برای رشد جوجه‌ها حفظ و از بروز مشکلات ناشی از شرایط نامناسب محیطی جلوگیری کنند.

سیستم‌های تغذیه هوشمند، از دیگر فناوری‌هایی است که این عضو هیأت علمی به آن اشاره و عنوان کرد: این سیستم‌ها با استفاده از حسگرها و نرم افزارهای پیشرفته، تنظیم میزان و زمان تغذیه جوجه‌ها را به طور خودکار بر عهده می‌گیرند. این کار، تغذیه جوجه‌ها را در شرایط نرمال نگه می‌دارد.

علیزاده قمصری، گفت: نرم افزارهای مدیریت رشد، فناوری RFID برای ردیابی فردی و استفاده از هوش مصنوعی از دیگر مواردی است که انقلاب فناوری در پرورش جوجه‌های گوشتی را با امکان ثبت دقیق داده‌ها و کمک به رشد بهینه رقم می‌زنند.

عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور در پایان تاکید کرد: استفاده از فناوری‌های مدرن در ثبت و نظارت بر الگوی رشد جوجه‌های گوشتی، نه تنها دقت و کارایی را افزایش می‌دهد، بلکه به بهبود سلامت جوجه‌ها و بهینه سازی فرآیند پرورش منجر می‌شود. این فناوری‌ها به پرورش دهندگان امکان می‌دهند تا با تحلیل داده‌های دقیق، تصمیمات بهتری بگیرند و در نهایت به بازدهی اقتصادی بالاتری دست یابند.

سرویس خبری: دام طیور و آبزیان

منبع : مهر