جمعه, آذر ۱۴, ۱۴۰۴
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    در نیمه اول امسال؛ میزان ذخایر راهبردی برنج کشور افزایش یافت

    وعده تحویل نهاده به مرغداران فارس؛ تلاش برای شکستن بن‌بست تامین خوراک

    ایران از ۱۵ کشور ذرت دامی می خرد/ امارات و ترکیه صدرنشین صادرات ذرت به ایران

    ایران از ۱۵ کشور ذرت دامی می خرد/ امارات و ترکیه صدرنشین صادرات ذرت به ایران

    رییس سازمان شیلات ایران خبر داد: هدف‌گذاری برای تولید ۵۲ هزارتن میگو تا پایان سال‌جاری

    رشد ۱۰۰ درصدی تولید میگو در جنوب سیستان و بلوچستان

    مشارکت فائو در کاهش مصرف آب کشاورزی درآذربایجان غربی

    مشارکت فائو در کاهش مصرف آب کشاورزی درآذربایجان غربی

    صدور مجوز واردات گوشت گاومیش از هند با قیمت 4.5 یورو

    صدور مجوز واردات گوشت گاومیش از هند با قیمت 4.5 یورو

    احداث و توسعه گلخانه‌ها از اولویت‌های سند راهبردی لرستان است

    احداث و توسعه گلخانه‌ها از اولویت‌های سند راهبردی لرستان است

    طلای سرخ ؛ به نام ایران به کام افغانستان/ تقلب در فروش زعفران به مشتریان داخلی و خارجی/ صادرات فله‌ای زعفران ایران به بازار اروپا

    برداشت 320 کیلوگرم زعفران از مزارع طبس

    بوی غذای چرب هم در دوران بارداری مضر است

    بوی غذای چرب هم در دوران بارداری مضر است

    افزایش قیمت‌ها نباید موجب آسیب به مردم شود

    افزایش قیمت‌ها نباید موجب آسیب به مردم شود

    نامه انجمن روغن‌کشی کشور به وزیر جهاد کشاورزی

    نامه انجمن روغن‌کشی کشور به وزیر جهاد کشاورزی

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار بین الملل

    بلومبرگ: غذا؛ سلاح تعیین‌کننده قرن بیست و یکم است

    جنگ اوکراین، ژئوپلیتیک غذا را در صدر اخبار رسانه‌های جهان قرار داده است. این جنگ نشان داده است که چگونه ناامنی ژئوپلیتیک می‌تواند به ناامنی غذایی منجر شود.

    توسط فاطمه خداویردی
    مرداد ۱, ۱۴۰۱
    در اخبار بین الملل
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    به نقل از بلومبرگ، دولت جو بایدن در حال بازنویسی استراتژی امنیت ملی آمریکا برای ارائه به کنگره است. درس‌های جنگ اوکراین در این استراتژی گنجانده خواهد شد. غذا یکی از موضوعات جدید و تازه، فراتر از سوژه‌های معمول و سنتی دیپلماسی آمریکاست که در این گزارش مورد توجه قرار گرفته است.

    جنگ اوکراین، ژئوپلیتیک غذا را در صدر اخبار رسانه‌های جهان قرار داده است. این جنگ نشان داده است که چگونه ناامنی ژئوپلیتیک می‌تواند به ناامنی غذایی منجر شود و مجموعه‌ای کامل از مشکلات را در سراسر جهان پدید آورد.

    سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد در گزارش جدید خود از افزایش ۱۵۰ میلیون نفری جمعیت دارای سوءتغذیه در جهان طی سال‌های ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۱ خبر داده است و شیوع کرونا علت این امر عنوان شده است. در سال ۲۰۲۰ ناامنی متوسط تا شدید غذایی در جهان بیشتر از کل پنج سال قبل از آن افزایش یافت. ۳.۱ میلیارد نفر در این سال نتوانستند یک رژیم غذایی سالم برای خود تهیه کنند. برخی برآوردها نشان می‌دهد جمعیت افرادی که در مرز گرسنگی قرار دارند از سال ۲۰۱۹ به این سو ۱۰ برابر شده است.

    این آمارها شکی باقی نگذاشته است که جهان در مبارزه با گرسنگی عقب‌گرد داشته است و جنگ اوکراین این بحران را عمیق‌تر کرده است.

    میلیون‌ها تن غلات اوکراین که می‌تواند غذای میلیون‌ها نفر باشد بلوکه‌شده است. کشورهای در حال توسعه از جمله کشورهای خاورمیانه‌ای و شمال آفریقا ضربه سختی از این امر خورده‌اند. تحریم‌های غرب دسترسی کشاورزان دنیا به کود شیمیایی ساخت روسیه را سخت‌تر کرده است. بالا رفتن هزینه‌های انرژی و کشتیرانی نیز قیمت‌های مواد غذایی را بالا و بالاتر برده‌اند.

    برنامه جهانی غذا تخمین می‌زند در سال جاری میلادی ۴۷ میلیون نفر با شرایط وخیم ناامنی غذایی مواجه شده‌اند. یعنی این افراد نمی‌توانند به غذای کافی برای داشتن یک زندگی سالم دست یابند. در سومالی، یمن، سودان و کشورهای دیگر مرگ‌ومیرهای ناشی از گرسنگی رو به افزایش دارد زیرا دلارهایی که پیش‌تر برای کمک به این کشورها اختصاص می‌یافت اکنون به سمت اوکراین تغییر جهت داده‌اند. اگر جنگ اوکراین طولانی‌تر شود باید انتظار وخامت بیشتر اوضاع را داشت.

    اقتصاددان‌ها هشدار می هند قحطی محصول دعواهای سیاسی است و نباید احتمال فروپاشی سیستم جهانی را دست‌کم گرفت. گرسنگی شدید در خاورمیانه و شمال آفریقا می‌تواند موج جدید مهاجران از این منطقه به سمت اروپا را به راه بیندازد که درنتیجه، مشکلات و دودستگی‌ها در اروپا تشدید خواهد شد. کمبود غذا می‌تواند باعث هجوم مردم گرسنه به شهرها شود و گروه‌های افراطی از این موقعیت سوءاستفاده کنند و درگیری و خشونت و بی‌ثباتی را به ارمغان بیاورند.

    دولت آمریکا روسیه را متهم می‌کند که عامل بروز این شرایط شده است. برای مثال آنتونی بلینکن وزیر خارجه آمریکا گفته است سیاست‌های روسیه برای تشدید کمبود غذا در جهان به سرنگونی دولت سریلانکا منجر شده است.

    شرایطی که امروزه با آن مواجه هستیم پیش‌تر نیز در طول تاریخ رخ داده است. انقلاب روسیه در سال ۱۹۱۷ در شرایطی رخ داد که جنگ جهانی اول ضربه سختی به خطوط راه‌آهن وارد آورده بود و نقل‌وانتقال غذا برای سیر کردن جمعیت‌های گرسنه را سخت کرده بود.

    در دهه اول قرن ۲۱ نیز با انقلاب‌های عربی موسوم به بهار عربی مواجه شدیم که به دلیل افزایش قیمت غذا رخ داد. تنش‌های نظامی و سیاسی در خاورمیانه هنوز فروکش نکرده است و همچنان در سوریه و لیبی با جنگ داخلی مواجه هستیم.

    ناامنی غذایی و ناامنی محیط بین‌الملل دو مقوله جدانشدنی از هم هستند و به عبارت دیگر اگر نظم جهانی نباشد امنیت غذایی هم نخواهد بود.

    دولت‌ها و نهادهای بین‌المللی می‌توانند با اتخاذ اقداماتی، مشکلات کنونی را مرتفع کنند و افزایش تولیدات کشاورزی، اولویت دادن به تولید غذا، تقویت حمایت‌های اضطراری از افراد فقیر و تشدید کمک‌های بین‌المللی به جمعیت‌های گرسنه از جمله این اقدامات است. برخی کشورها سعی دارند با استفاده از راه‌های زمینی و آبی صادرات غلات اوکراین را افزایش دهند. اما مسلماً فقط بخش کوچکی از غلات اوکراین از این طریق امکان صادرات و ورود به بازارهای بین‌المللی را دارد.

     

    سرویس خبری: بین الملل

    منبع: ایرنا
    برچسب ها: بلومبرگبین المللصنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع تبدیلی و کشاورزیصنایع غذاییصنعت غذاغلات اوکراینفناوری غذافناوری های نوین
    پست قبلی

    تولید ریزجلبک عاری از آلودگی با کاربرد در صنایع دارویی و غذایی

    پست بعدی

    پیش‌بینی تولید ۱۸۵ هزار تن قارچ/ ایران رتبه هفتم تولید قارچ دنیا را دارد

    فاطمه خداویردی

    مربوطه پست ها

    ایران از ۱۵ کشور ذرت دامی می خرد/ امارات و ترکیه صدرنشین صادرات ذرت به ایران
    اخبار بین الملل

    ایران از ۱۵ کشور ذرت دامی می خرد/ امارات و ترکیه صدرنشین صادرات ذرت به ایران

    توسط هانیه سیفی مجد
    آذر ۱۳, ۱۴۰۴
    0

    بر اساس آمارهای منتشر شده گمرک در هفت ماهه نخست سال‌جاری شش میلیون تن ذرت دامی به ارزش یک میلیارد...

    بیشتر بخوانید
    روند مبادلات ایران و روسیه روبه افزایش است

    روند مبادلات ایران و روسیه روبه افزایش است

    آذر ۶, ۱۴۰۴
    یک مقام مسئول اعلام کرد؛ هدفگذاری برای کشت قراردادی ۲ میلیون هکتار گندم

    خشکسالی فصل کاشت را در ترکیه به تعویق انداخت

    آبان ۲۹, ۱۴۰۴
    نرخ انواع ماهی اعلام شد/ ماهی «زبیده» کیلویی ۴۰۰ هزار تومان

    واردات غذاهای دریایی ژاپن به چین ممنوع شد

    آبان ۲۸, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    افزایش ۶۰۰ تا ۷۰۰ درصدی قیمت برخی از مواد اولیه تولید قارچ/ آینده نامعلوم تولید قارچ کشور

    پیش‌بینی تولید ۱۸۵ هزار تن قارچ/ ایران رتبه هفتم تولید قارچ دنیا را دارد

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    واسطه‌ها، پاشنه آشیل بازار «گوشت قرمز» کرمانشاه

    پیگیری تخصیص ارز برای واردات گوشت

    آبان ۲۵, ۱۴۰۴
    آینده‌ای مبهم، پیش روی امنیت غذایی جهان

    آینده‌ای مبهم، پیش روی امنیت غذایی جهان

    آذر ۱۱, ۱۴۰۴
    دبیر ستاد تنظیم بازار خبر داد عرضه کافی روغن خوراکی در خرده فروشی‌ها تا ۲ روز آینده

    بیش از یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن روغن تولید و توزیع شد

    آبان ۲۴, ۱۴۰۴
    زیاده روی در مصرف این سبزی باعث سکته مغزی می شود!

    آیا تغذیه می‌تواند به جنگ آلودگی هوا برود؟

    آذر ۶, ۱۴۰۴
    رئیس سازمان جهاد کشاورزی البرز: روستا-بازارها باعث کاهش قیمت محصولات کشاورزی می‌شود

    رئیس سازمان جهاد کشاورزی البرز: روستا-بازارها باعث کاهش قیمت محصولات کشاورزی می‌شود

    آبان ۲۵, ۱۴۰۴

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.